Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Ang mga karot, kintsay, at sibuyas ay binubuhusan ng mantikilya, asukal, at sarsa ng lemon upang bigyan ang mga gulay ng natural na kinang.

Mga sangkap:

• 4 na karot, hiniwa nang maliliit nang pahilis
• 4 na tangkay ng kintsay, hiniwa nang maliliit nang pahilis
• 1.5 tasa ng frozen na set ng sibuyas
• 2 kutsara (30 g) mantikilya
• 2 kutsarang asukal
• Katas ng 1/2 lemon

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

karot, kintsay, mga set ng sibuyas, katas ng lemon

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Pakuluan ang tubig na may asin, idagdag ang mga karot at kintsay, at lutuin ng 5 minuto. Idagdag ang mga hiwa ng sibuyas, lutuin ng isa pang minuto, pagkatapos ay patuluin.
Hakbang 2
• Samantala, pagsamahin ang asukal, mantikilya, at katas ng lemon sa isang mababaw na kawali at lutuin hanggang sa sumingaw ang likido.
  
  Idagdag ang mga gulay at igisa sandali hanggang sa maging makintab ang ibabaw. Timplahan ng asin at paminta ang ulam.

Mga Boto: 5