Unicorn Ice Cream Cake


Mga Boto: 1

Paano Gumawa ng Unicorn Ice Cream Cake
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 3 oras 5 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10-12

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Laki ng serving: 1 sa 18
Kaloriya 327, kabuuang taba 13 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 53 G., hibla 2 G., kolesterol 23 mg, sosa 110 mg, asukal 41 G.


Maaaring walang sungay ang napakalaking keyk na ito, ngunit kinakatawan nito ang mitikal na unicorn sa lahat ng nagniningning nitong kaluwalhatian. Perpektong pinagsasama ng ice cream cake na ito ang matingkad na kulay ng ice cream at sorbet, kasama ang mga tipak ng sponge cake, white chocolate sauce, sprinkles, at isang cotton candy ring. Maaari itong gawin isang araw nang maaga, ngunit huwag ilagay ang chocolate sauce at mga palamuti. Palamutihan kaagad bago ihain.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 2 tasa ng vanilla ice cream
  • 2 tasa ng strawberry ice cream
  • 2 kutsarang raspberry sorbet
  • 2 kutsarang sorbet ng mangga
  • 1 keyk na libra tumitimbang ng 300 g, hiniwa sa 1 cm na mga cube.
  • 1 tasa ng maraming kulay na breakfast cereal na may marshmallows
  • 1 tasa ng pastel mini marshmallows
  • 80 gramo ng puting tsokolate granules
  • 1 kutsarang langis ng niyog
  • 2 kutsarang lilang sprinkles
  • 2 tasa ng cotton candy, para sa paghahain
  • Mga espesyal na kagamitan: mangkok na metal na may diyametrong 21 cm.



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Lagyan ng plastic wrap ang isang 21 cm (8.5 in) na mangkok na metal, at mag-iwan ng 10 cm (4 in) na nakabitin sa magkabilang gilid. Lagyan ng parchment paper ang 2 baking sheet. Ilagay ang mangkok at mga baking sheet sa freezer hanggang sa tuluyang lumamig.
  2. Maglagay ng isang mangkok ng maligamgam na tubig sa counter upang painitin ang isang scoop ng ice cream. Gamit ang 1/4-tasang panukat na scoop, mabilis na kumuha ng pantay na scoop ng vanilla at strawberry ice cream, pati na rin ang raspberry-mango sorbet, banlawan nang mabuti ang scoop pagkatapos ng bawat scoop upang mapanatili ang mga kulay. Ilagay ang mga scoop nang patag na nakababa sa pinalamig na baking sheet at i-freeze nang mga 30 minuto.

  3. Gumawa ng bomba ng ice cream: Ilagay ang mga sandok ng ice cream at sorbet sa isang malamig na mangkok, ang mga bilugan na gilid ay nakaharap sa plastik na sapin, na nagpapalitan ng mga kulay at pinapanatili ang malutong na hugis. Ipagpatuloy ang pagsandok hanggang sa ang loob ng mangkok ay ganap na mabalutan ng ice cream at sorbet. Ibalik ang mangkok sa freezer hanggang sa tumigas, 30–45 minuto.
  4. Palambutin nang bahagya ang natitirang mga bola sa temperatura ng silid, mga 5 minuto. Maglagay ng 1/2 tasa ng mga cube ng cake at 1/4 tasa bawat isa ng mga marshmallow flakes at marshmallow sa ilalim ng isang mangkok. Lagyan ng kalahati ng pinalambot na mga bola ng ice cream at sorbet. Pantay na ipamahagi ang isa pang 1 tasa ng mga cube ng cake at 1/4 tasa bawat isa ng mga flakes at marshmallow sa ibabaw ng ice cream at sorbet, pagkatapos ay lagyan ng natitirang mga pinalambot na bola, idiin nang mahigpit upang punan ang lahat ng mga puwang. Lagyan ng natitirang cake sa ibabaw, pagkatapos ay balutin ng plastic wrap at i-freeze hanggang tumigas, mga 1 oras.
  5. Para gawin ang chocolate sauce, ilagay ang puting tsokolate at langis ng niyog sa isang mangkok na ligtas sa microwave at initin, habang hinahalo bawat 30 segundo, hanggang sa matunaw at lumambot ang tsokolate, 1 hanggang 2 minuto.
  6. Baliktarin ang mangkok sa isang serving platter, tanggalin ang mangkok, at tanggalin ang plastic wrap. Budburan ng white chocolate sauce ang cake at agad, habang mainit pa ang tsokolate, budburan ng sprinkles at ang natitirang 1/2 tasa ng cereal at marshmallows. Ayusin ang mga piraso ng cotton candy sa paligid ng cake. Hiwain ang ice cream gamit ang mainit at tuyong kutsilyo at ihain kaagad.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain