Neapolitan Cookie Ice Cream Cake
Mga Boto: 2
Oras: 8 oras 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 779, kabuuang taba 40 G., mga saturated fat 19 G., mga protina 9 G., mga karbohidrat 101 G., hibla 3 G., kolesterol 91 mg, sosa 452 mg, asukal 25 G.
Kaloriya 779, kabuuang taba 40 G., mga saturated fat 19 G., mga protina 9 G., mga karbohidrat 101 G., hibla 3 G., kolesterol 91 mg, sosa 452 mg, asukal 25 G.
Ang marangyang keyk na ito ay inspirasyon ng Neapolitan ice cream, na may mga patong na strawberry, tsokolate, at vanilla. Maaari mong gamitin ang alinman sa tatlong ice cream na ito para sa resipe na ito, at ito ay batay sa malutong na wafer cookies sa tatlong lasang nabanggit sa itaas. Kapag ang mga cookies ay nababad na sa ice cream at lumambot, malalasap mo na ang lasa ng Neapolitan ice cream sa bawat kagat.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 6 na tasa ng vanilla, tsokolate, o strawberry ice cream, pinalambot
- 4 na pakete ng chocolate wafer cookies (80 gramo bawat isa)
- 3 pakete ng vanilla wafer cookies (80 gramo bawat isa)
- 2 pakete ng strawberry wafer cookies (80 gramo bawat isa)
- 1.5 tasa ng makapal na krema
- 1/4 tasa ng asukal
- Mga sprinkles na kulay rosas, puti at kayumanggi, para sa dekorasyon
- Mga espesyal na kagamitan: pastry bag na may katamtamang hugis-bituin na dulo
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga cookies na tsokolate, sorbetes na banilya, krema
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Lagyan ng cling film ang loob ng isang bilog na kawali na may 20cm na diyametro, at mag-iwan ng 8cm na nakalaylay.
- Maglagay ng 2 tasa ng ice cream sa ilalim ng inihandang pan. Ilagay ang chocolate chip cookies nang patayo sa gilid ng pan, idiin ang mga ito hanggang sa ilalim upang manatili ang mga ito sa ice cream. Lagyan ang pan ng isa pang bilog ng chocolate chip cookies, idiin ang mga ito pababa sa unang bilog. Sunod, lagyan ng 2 bilog ng vanilla wafer cookies, na susundan ng 2 bilog ng strawberry wafer cookies. Punan ang gitna ng 2-3 strawberry cookies.
- Ikalat ang natitirang ice cream sa ibabaw, habang marahang tinatapik ang kawali sa countertop upang matiyak na napupuno nito ang lahat ng siwang (dapat ay medyo malambot na ang ice cream, halos matunaw na). Takpan ng mga gilid ng plastic wrap at i-freeze nang kahit magdamag at hanggang 2 linggo.
- Kapag handa nang ihain, alisin ang keyk mula sa freezer at hayaang magpahinga ng 10 minuto para mas madaling matanggal ang hulmahan. Haluin ang cream at asukal hanggang sa mabuo ang matigas na tuktok. Maglagay ng 1/2 tasa ng whipped cream sa isang pastry bag na may katamtamang laki ng bituin na dulo.
- Alisin ang balot at baliktarin ang keyk sa isang serving platter. Takpan ng natitirang whipped cream, pagkatapos ay lagyan ng pipe ang whipped cream sa mga gilid. Palamutihan ng makukulay na sprinkles.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
