Higanteng Italyanong Panini
Mga Boto: 1
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 660, kabuuang taba 38 G., mga saturated fat 12 G., mga protina 31 G., mga karbohidrat 51 G., hibla 51 G., kolesterol 83 mg, sosa 2341 mg, asukal 2 G.
Kaloriya 660, kabuuang taba 38 G., mga saturated fat 12 G., mga protina 31 G., mga karbohidrat 51 G., hibla 51 G., kolesterol 83 mg, sosa 2341 mg, asukal 2 G.
Hindi mo kailangan ng espesyal na pang-imprenta para gawin ang panini na ito, at hindi rin magkakasya ang sandwich sa isa: gawa ito sa isang buong tinapay! Nakakatipid ito ng maraming oras, dahil hindi mo na kakailanganing bumuo ng ilang indibidwal na sandwich. Ang tinapay ay hinahati at pinupuno ng mga patong ng keso, karne ng deli, at mga gulay, pagkatapos ay inihurno sa oven sa ilalim ng presyon ng isang baking sheet at isang mabigat na kawali. Hiwain ang sandwich sa mga piraso at kainin kasama ang buong pamilya.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 0.5 tasa ng adobong sili na saging + 1 kutsarang brine (opsyonal)
- 1/4 tasa ng berdeng olibo na pinalamanan ng mga sili na pimento
- 0.5 kutsarita ng pinatuyong oregano
- 1/4 tasa ng extra-virgin olive oil
- 1 tinapay ng malambot na tinapay na Italyano, 40 cm ang diyametro.
- 1 maliit na plum tomato, hiniwa nang manipis
- 110 g manipis na hiwa ng salami ng Genoa
- 110 g manipis na hiwa ng ham
- 60 g manipis na hiwa ng kopa
- 110 g manipis na hiwa ng provolone cheese
- 2 puso ng romaine lettuce, tinadtad
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: puting tinapay, mga kamatis na plum, salami, hamon, keso na provolone, litsugas na romaine, sili ng saging, olibo, oregano
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 220°C.
- Pagsamahin ang banana peppers, olives, 1/4 kutsarita ng oregano, at 1 kutsarang olive oil sa isang food processor at iproseso hanggang sa maputol nang pino. Hatiin ang tinapay sa kalahati nang pahalang, iwanang hindi naputol ang isang gilid, para mabuksan ito na parang libro.
- Pahiran ang loob ng 2 kutsarang olive oil. Patungan ang mga hiwa ng kamatis, pagkatapos ay ang salami, ham, coppa, at provolone. Lagyan ng paminta at olive paste sa ibabaw. Balutin nang mahigpit ang sandwich ng foil at i-sandwich sa pagitan ng dalawang baking sheet; maglagay ng cast iron skillet sa ibabaw para sa dagdag na bigat.
- Ihurno hanggang sa malutong ang tinapay at matunaw ang keso, mga 20 minuto.
- Samantala, sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang pepper brine, ang natitirang 1 kutsarang olive oil, ang natitirang 1/4 kutsarita ng oregano, at isang kurot ng asin at itim na paminta. Haluin kasama ng romaine lettuce. Bago ihain, alisin ang balot ng sandwich at hiwain nang pahaba. Ihain kasama ng salad.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
