Manipis na Snickerdoodle Cookies
Mga Boto: 1
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 30
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 30
Maghurno ng mas eleganteng bersyon ng klasikong Snickerdoodle cookie. Manipis at malutong ito, ngunit may parehong masaganang lasa ng brown sugar at cinnamon. Dalawa sa mga cookies na ito ay wala pang 100 calories, kaya maaari mo itong kainin kasama ng isang tasa ng kape, kahit na binabantayan mo ang iyong diyeta. Pinakamasarap kainin ang mga cookies na ito sa loob ng unang dalawang araw, bagama't mabilis itong mawawala.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2/3 tasa ng buong harina ng trigo
- 0.5 kutsarita + 1/8 kutsarita ng giniling na kanela
- 1/4 kutsarita ng baking soda
- 1/4 kutsarita ng pinong asin
- Isang kurot ng sariwang gadgad na nutmeg
- 0.5 tasa ng mapusyaw na kayumangging asukal
- 1/3 tasa ng langis ng gulay
- 2 kutsarang gatas na mababa ang taba
- Protina ng 1 malaking itlog
- 1 kutsarita ng asukal na butil
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: harina ng buong butil, mga itlog, gatas, nutmeg, kanela
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 350°F (175°C); lagyan ng parchment paper ang tatlong baking sheet at bahagyang i-spray ng cooking spray.
- Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang harina, 1/2 kutsarita ng cinnamon, baking soda, asin, at nutmeg at itabi. Pagsamahin ang brown sugar, vegetable oil, gatas, at puti ng itlog sa isang katamtamang laki ng mangkok at haluin gamit ang mixer sa katamtamang bilis hanggang sa lumambot, mga 1 minuto. Idagdag ang pinaghalong harina at haluin sa mababang bilis hanggang sa lumambot.
- Pagsamahin ang granulated sugar sa natitirang 1/8 kutsarita ng kanela. Maglagay ng 1 kutsarita ng masa sa inihandang baking sheet, na may pagitan na mga 2 pulgada (5 cm). Ihurno sa loob ng 7 minuto, pagkatapos ay alisin sa oven. Pindutin ang cookies gamit ang isang kutsarang kahoy o ang ilalim ng isang panukat na kutsara at budburan ng cinnamon sugar. Ihurno hanggang sa maging matingkad na ginintuang kayumanggi, para sa isa pang 4-5 minuto. Hayaang lumamig sa mga baking sheet sa loob ng ilang minuto, pagkatapos ay ilipat sa isang wire rack upang lumamig nang lubusan.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
