Masa ng Cookie na may Snickerdoodle
Mga Boto: 1
Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 203, kabuuang taba 9 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 30 G., hibla 1 G., kolesterol 23 mg, sosa 111 mg, asukal 17 G.
Kaloriya 203, kabuuang taba 9 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 30 G., hibla 1 G., kolesterol 23 mg, sosa 111 mg, asukal 17 G.
Ang masa na ito na gawa sa cinnamon snickerdoodle cookie ay gawa nang walang itlog, ibig sabihin ay maaari itong kainin nang hilaw. Para itong cookie spread at maaaring gamitin bilang pahid sa tinapay, sa milkshake, sa ice cream, o sa sandwich cookies. Pindutin ang kaunting masa sa pagitan ng dalawang vanilla crisp cookies para sa isang mahusay na alternatibo sa frosting.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 tasa ng premium na harina
- 0.5 kutsarita ng giniling na kanela
- 1/4 kutsarita ng baking soda
- 1/4 kutsarita ng pinong asin
- 1/3 tasa ng mapusyaw na kayumangging asukal
- 1/3 tasa ng asukal na butil
- 6 na kutsarang unsalted butter sa temperatura ng silid
- 2 kutsarang plain yogurt
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, kanela, asukal na kayumanggi, yogurt
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- I-microwave ang harina sa loob ng 1 minuto. Alisin at haluing mabuti. I-microwave muli sa loob ng isa pang minuto o hanggang sa umabot sa 180°F (82°C) ang harina. Salain sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagkatapos ay idagdag ang cinnamon, baking soda, at asin. (Ang pag-init ng harina sa 180°F (82°C) ay nakakabawas sa panganib ng sakit na nauugnay sa pagkain ng hilaw na harina.)
- Sa isang malaking mangkok, batihin ang mantikilya, puti at kayumangging asukal, at yogurt gamit ang mixer sa katamtamang bilis hanggang sa lumambot, mga 2 minuto. Idagdag ang pinaghalong harina at haluin sa mababang bilis hanggang sa lumambot. Patayin ang mixer at haluin gamit ang kamay kung kinakailangan. Ilagay sa refrigerator ang masa sa isang mahigpit na selyadong lalagyan nang hanggang 5 araw.
- Masa:
Maaari ring i-bake ang masa na ito na walang itlog. Bumuo ng mga bola gamit ang 1 kutsarang masa. Ikalat nang pantay sa isang baking sheet na may parchment lined at i-bake sa 175°C (350°F) hanggang sa maging golden brown, 10-12 minuto.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
