Malamig na keyk na may cookie paste at aprikot
Mga Boto: 3
Oras: 8 oras 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 680, kabuuang taba 53 G., mga saturated fat 32 G., mga protina 5 G., mga karbohidrat 53 G., hibla 0 G., kolesterol 170 mg, sosa 204 mg, asukal 26 G.
Kaloriya 680, kabuuang taba 53 G., mga saturated fat 32 G., mga protina 5 G., mga karbohidrat 53 G., hibla 0 G., kolesterol 170 mg, sosa 204 mg, asukal 26 G.
Ang no-bake cake na ito ay parang isang napakasarap na layered cheesecake. Madali lang itong gawin, ngunit puno ng masalimuot na lasa, salamat sa kombinasyon ng cookie dough, cream cheese, spiced speculoos, at apricot jam. Ang cake ay magiging ganap na tumigas pagkatapos ilagay sa refrigerator magdamag. Para madaling tanggalin ang hulmahan, lagyan ng plastic wrap ang pan bago tipunin.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 tasa ng aprikot na jam
- 0.5 tasa ng cookie paste
- 0.5 tasa ng pulbos na asukal, sinala
- 110 g ng cream cheese, temperatura ng silid
- 2.5 tasa ng makapal na krema
- 1 pakete (230 g) ng speculoos cookies, 2 piraso itabi para sa dekorasyon
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga shortbread cookies, Jam na may aprikot, kremang keso, krema
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Lagyan ng plastic wrap ang isang 20x20cm na baking dish, at mag-iwan ng humigit-kumulang 5cm na nakabitin sa lahat ng panig. Paghaluin ang apricot jam na may 1 kutsarang tubig sa isang maliit na mangkok. Itabi.
- Pagsamahin ang cookie dough, asukal, at cream cheese sa isang malaking mangkok at haluin gamit ang electric mixer hanggang sa lumambot, mga 2 minuto. Kayurin ang mga gilid ng mangkok kung kinakailangan. Idagdag ang cream at ipagpatuloy ang paghahalo, simula sa katamtamang bilis hanggang sa tuluyang maghalo, pagkatapos ay dagdagan ang bilis sa medium-high at haluin hanggang sa mabuo ang matigas na peak, mga 3 minuto.
- Maglagay ng isang-kapat ng whipped cream sa ilalim ng inihandang baking dish at ikalat ito. Magpahid ng 3 kutsarang apricot jam nang pantay-pantay sa ibabaw. Ayusin ang 10 cookies sa ibabaw ng jam, hatiin ang ilan sa maliliit na piraso para mapunan ang anumang puwang. Ulitin ang mga layer nang 2 beses pa, sa bawat pagkakataon gamit ang isang-kapat ng whipped cream, 3 kutsarang jam, at 10 cookies. Ang huling layer ay dapat whipped cream. Takpan ng plastic wrap at ilagay sa refrigerator nang hindi bababa sa 8 oras at hanggang 12 oras. Ilagay sa refrigerator ang natitirang apricot jam.
- Kapag tuluyan nang tumigas ang keyk, tanggalin ang plastik mula sa ibabaw at baliktarin ito sa isang serving plate. Balatan ang anumang natitirang plastik. Bahagyang durugin ang natitirang cookies at budburan ng mga mumo ang keyk. Budburan ng natitirang apricot jam.
Kuki:
Ang Speculoos ay isang spiced shortbread cookie na matatagpuan sa mga specialty food store o kahit sa cookie section ng inyong supermarket.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
