Maanghang na soda syrup
Mga Boto: 3
Oras: 1 oras 10 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 435, kabuuang taba 0 G., mga saturated fat 0 G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 114 G., hibla 3 G., kolesterol 0 mg, sosa 6 mg, asukal 106 G.
Kaloriya 435, kabuuang taba 0 G., mga saturated fat 0 G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 114 G., hibla 3 G., kolesterol 0 mg, sosa 6 mg, asukal 106 G.
Ang homemade dried fruit syrup na may honey, cardamom, cinnamon, at nutmeg ay mainam gamitin bilang base para sa mga cocktail o soda. Magdagdag lamang ng kaunting syrup sa plain sparkling water at mag-enjoy! Subukang idagdag ang spiced syrup sa isang vodka martini. Maaari mo ring i-bote ang syrup at iregalo ito. Lagyan ng magandang label ang recipe ng cocktail o mga tagubilin sa paghahalo sa bote.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 tasa ng ginintuang pasas
- 1.5 tasa ng asukal
- 0.5 kutsarang pinatuyong mga aprikot, tinadtad nang magaspang
- 0.5 tasa ng mga datiles na walang buto, tinadtad
- 0.5 tasa ng pulot
- 3 pod ng kardamono
- 1 piraso ng kanela
- Kalahating nutmeg
- 1 kutsarita ng katas ng almendras
- Lila na pangkulay ng pagkain, kung kinakailangan
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pinatuyong mga aprikot, mga petsa, pasas, pulot, syrup, nutmeg, kardamono, kanela
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pagsamahin ang mga pasas, asukal, pinatuyong mga aprikot, datiles, pulot-pukyutan, kardamono, cinnamon stick, at nutmeg sa isang katamtamang laki ng kaserola at magdagdag ng 2.5 tasa ng tubig. Pakuluan sa mataas na apoy, habang madalas na hinahalo. Bawasan ang apoy at hayaang kumulo nang mahina hanggang sa maging manipis na syrup ang timpla, mga 20 minuto.
- Dahan-dahang salain ang syrup gamit ang isang pinong salaan, dahan-dahang idiin ang prutas upang makuha ang lahat ng katas. Itapon ang laman. Magdagdag ng almond extract sa syrup. Magdagdag ng food coloring, isang patak sa bawat pagkakataon, hanggang sa makamit mo ang ninanais na kulay. Hayaang lumamig nang lubusan ang syrup bago ibotelya, mga 30 minuto.
- Solusyon:
Magbuhos ng 240 ml ng malamig na tubig na seltzer sa isang baso, pagkatapos ay magdagdag ng 2 kutsarang syrup at haluing dahan-dahan (maaari kang magdagdag o magbawas ng syrup ayon sa panlasa). Palamutian ng isang hiwa ng dalandan.
May-akda ng resipe - Sina Matt at Allison Robicelli ay isang pastry chef at ang kanyang asawa ay isang catering chef, at mga may-ari ng isang wholesale bakery.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
