Inihaw na itlog na may mga kabute at spinach

Mga Boto: 1

Paano lutuin - Mga itlog na inihurno na may mga kabute at spinach

Larawan ng putahe: Con Pulos

Oras: 1 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6

Una, igisa lang ang mga mushroom, sibuyas at spinach, pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa tinapay na patatas Panghuli, haluin ang mga itlog at idagdag ang kesong Gruyere na may lasang nuwes, at handa na ang isang marangya at masaganang casserole sa loob lamang ng isang oras.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

230 g ng hiniwang porcini mushrooms
Magaspang na asin at bagong giling na itim na paminta
6 na tasa (mga 170 g) na baby spinach
6 na hiwa ng tinapay na patatas, bahagyang inihaw
2 kutsarang extra-virgin olive oil, dagdag pa para sa pagpapadulas
1 maliit na sibuyas, tinadtad
6 na itlog ng kategoryang CO
1/2 tasa ng gatas
3/4 kutsarang gadgad na keso na gruyere

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: mga itlog, gatas, puting tinapay, mga kabute na porcini, espina, mga sibuyas, Kesong Gruyere

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Initin ang olive oil sa isang malaking kawali sa katamtamang init. Idagdag ang sibuyas at lutuin, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa maging golden brown, mga 8 minuto.

Idagdag ang mga kabute at lutuin, nang hindi hinahalo, hanggang sa magsimulang magkulay kayumanggi, mga 2 minuto. Magdagdag ng 1/2 kutsarita ng asin at paminta ayon sa panlasa. Ipagpatuloy ang pagluluto, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa lumambot, mga 4 na minuto pa. Idagdag ang spinach at lutuin hanggang sa lumambot, mga 2 minuto. Alisin sa apoy at hayaang lumamig.
Lagyan ng olive oil ang isang 9 x 13-pulgadang baking dish. Ilagay ang tinapay nang patong-patong, bahagyang magkapatong ang mga gilid, pagkatapos ay lagyan ng pinaghalong mushroom at spinach sa ibabaw. Kung gagawin mo ito nang mas maaga, takpan at ilagay sa refrigerator nang magdamag.

Bago maghurno, painitin ang oven sa 180°C. Basagin ang isang itlog sa bawat hiwa ng tinapay, timplahan ng asin at paminta. Ibuhos ang gatas nang pantay sa ibabaw at budburan ng keso. Ihurno hanggang sa lumapot ang puti ng itlog, 25-30 minuto.

Mga Kategorya:

resipe / Almusal / Mga pangunahing putahe / Mga gulay at kabute / Mga itlog at mga produkto ng gatas / Mga kaserola

Mga koleksyon ng resipe