Quiche na may mga kabute at spinach sa isang crust
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 40 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 393, kabuuang taba 28 G., mga saturated fat 12 G., mga protina 17 G., mga karbohidrat 20 G., hibla 2 G., kolesterol 226 mg, sosa 498 mg, asukal 3 G.
Kaloriya 393, kabuuang taba 28 G., mga saturated fat 12 G., mga protina 17 G., mga karbohidrat 20 G., hibla 2 G., kolesterol 226 mg, sosa 498 mg, asukal 3 G.
Ang masustansyang vegetarian quiche na ito na may mga mushroom, creamy Gruyere, at masarap na spinach ay napakadaling gawin dahil gumagamit ito ng pie crust na binibili sa tindahan, at perpekto para sa Sunday brunch o tanghalian kapag inihain kasama ng green salad.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 kutsarang langis ng oliba
- 220 g ng manipis na hiniwang champignon
- 2 butil ng bawang, dinurog
- 2 kutsarita ng tinadtad na sariwang tim
- 1 patong ang binili puff pastry para sa pie
- 1 pakete (280g) frozen spinach, lasaw at pigain
- 170 g ginadgad na Gruyere
- 1.5 tasa ng 10% na krema
- 8 malalaking itlog
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: Masa ng Pransya, Kesong Gruyere, mga itlog, krema, espina, mga kabute ng champignon, tim
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 200°C.
- Initin ang olive oil sa isang malaking kawali sa katamtamang apoy. Kapag mainit na, idagdag ang mga mushroom, bawang, at thyme. Lutuin, haluin paminsan-minsan, hanggang sa maging golden brown ang mga mushroom, 5-6 minuto. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Alisin sa apoy.
- Ilagay ang masa sa isang 22cm na tart pan na may natatanggal na ilalim (o isang malalim na pie dish). Ipatong ang mga mushroom at spinach sa ibabaw ng crust at budburan ng keso.
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang cream, mga itlog, at kaunting asin at paminta. Ibuhos ang pinaghalong itlog sa masa.
- Ilagay ang kawali sa isang baking sheet na may gilid. Takpan nang maluwag ng foil at i-bake sa loob ng 45 minuto. Tanggalin ang foil at ipagpatuloy ang pagbe-bake hanggang sa tumigas ang quiche at maging golden brown ang crust, para sa isa pang 10-15 minuto. Hayaang magpahinga ang quiche sa loob ng 10-15 minuto, pagkatapos ay alisin mula sa kawali, hiwain, at ihain.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
