Inihaw na Caprese Panzanella
Mga Boto: 2
Oras: 42 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6
Gamit ang Giada De Laurentiis, gawing mainit at inihurnong ulam ang spring panzanella salad sa pamamagitan ng pagpapatong-patong ng mga kamatis at mozzarella na may maanghang na balsamic vinegar at tinadtad na bawang sa pagitan ng makakapal na hiwa ng tinapay.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 4 na hinog na kamatis sa baging, hiniwa nang 1 cm ang kapal
- 2 bola (225 g) sariwang mozzarella cheese (hiwain nang 0.5 cm ang haba at patuyuin gamit ang paper towel)
- 1/2 tasa (mahigpit na nakaimpake) tinadtad na sariwang dahon ng basil
- 2 kutsarang balsamic vinegar
- Mantikilya para sa pagpapadulas ng baking sheet
- 2 dinurog na butil ng bawang
- Langis ng oliba para sa pagbibihis
- Magaspang na asin at bagong giling na itim na paminta
- 4-8 hiwa (1.5 cm ang kapal) ng puting tinapay sa probinsya
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga kamatis, keso mozzarella, basil, sukang balsamic, puting tinapay, bawang
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang isang rack sa gitna ng oven. Painitin ang oven sa 375°F (190°C). Lagyan ng mantekilya ang isang baking sheet na may gilid na 9 x 12-pulgada (23 x 30 cm).
Ilagay ang mga hiwa ng kamatis nang paisa-isa sa ilalim ng baking sheet. Budburan ng balsamic vinegar. Lagyan ng mga hiwa ng keso sa ibabaw nang paisa-isa. Budburan ng bawang at basil at budburan ng olive oil. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Lagyan ng mga hiwa ng tinapay sa ibabaw at budburan ng olive oil.
Ihurno sa loob ng 25 minuto, hanggang sa bumula ang palaman at ang tinapay ay maging golden brown at malutong. Alisin ang kawali mula sa oven at hayaang lumamig ng 5 minuto bago ihain.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
