Panzanella
Mga Boto: 1
Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Ang Italian salad na ito ngayong tag-init ay nahahanda sa loob lamang ng ilang minuto. Habang ini-toast mo ang mga bread cubes, tadtarin ang mga kamatis, pulang sibuyas, at basil. Idagdag ang pinalamig na croutons at capers at lagyan ng olive oil at red wine vinegar ang salad. Sa kaunting sangkap, masisiyahan ka sa isang buong bouquet ng matingkad na lasa, lalo na kapag ang mga kamatis ay naglalabas ng kanilang kahanga-hangang katas sa dressing at sumipsip sa tinapay. Ang panzanella na ito ay maaaring ihain bilang isang nakakabusog na pampagana nang mag-isa.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 kg na tinadtad na kamatis
- 1 tasa ng punit na basil
- 2/3 tasa ng langis ng oliba
- 1/4 tasa ng mga caper
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: puting tinapay, mga kamatis, pulang sibuyas, suka ng alak, basil, mga caper
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Maglagay ng 8 tasa ng malutong na tinapay sa isang baking sheet, ikalat ang mga ito nang paisa-isa at i-bake sa 200°C sa loob ng 8-10 minuto; hayaang lumamig.
- Ilipat ang tinapay sa isang mangkok at idagdag ang 1 kg ng tinadtad na kamatis, manipis na hiniwang 1/2 pulang sibuyas, 1 tasa ng ginutay-gutay na basil, 2/3 tasa ng olive oil, at 1/4 tasa ng capers at red wine vinegar. Timplahan ng asin at paminta at haluin nang marahan.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
