Mga putahe na may 7 o mas kaunting sangkap

Hindi mo kailangan ng maraming sangkap para makagawa ng isang napakasarap na putahe. Magugulat ka kung gaano karami ang kaya mong lutuin gamit lamang ang ilang sangkap. Karamihan sa mga recipe na nakalista rito ay nangangailangan ng asin, paminta, at ilang uri ng mantika, ngunit bukod pa riyan, 7 sangkap lang (o mas kaunti pa) ang kailangan. At lahat sila ay masarap!

Paano Magluto - Mga Ulam na may 7 o Mas Mababa na Sangkap

Salmon na may asukal at sili na pulbos

Ang brown sugar at chili powder ay nagbibigay sa salmon ng perpektong matamis-mausok na lasa. Ihain kasama ng simpleng green salad para sa isang madali at nakakabusog na pagkain.

Resipi: Maanghang na salmon na may caramel crust

Inihaw na baboy

Ang simpleng resipe na ito ay perpekto para sa linggo ng trabaho—igulong lang at i-bake. Para sa kumpletong pagkain, ihain kasama ng iyong paboritong mga frozen na gulay.

Resipi: Malutong na lomo ng baboy sa oven

Fettuccine Alfredo na may Hipon

Ang bersyong ito ng isang klasikong lutuing Italyano-Amerikano ay napakadaling gawin. Bawasan lamang nang kaunti ang krema at magdagdag ng maraming keso, at hindi mo na kakailanganin ng harina para palaputin ang sarsa.

Resipi: Fettuccine Alfredo na may Hipon

Mga burger na pabo na may keso

Ilang simpleng sangkap lang ang lubos na nagpapabago sa mga turkey burger. Pinapalaman ni Ellie ang kanyang mga patty ng ginadgad na mozzarella at inihaw na pulang sili—mayaman ang lasa sa bawat subo. Kumuha ka ng isang bag ng fries mula sa freezer, at handa na ang hapunan!

Resipi: Pinalamanan na mga Cutlet ng Pabo (para sa mga Burger)

Farfalle pasta na may pabo, gisantes at mushroom

Nasa simpleng ulam na ito ang lahat: masarap na longganisa at kabute, masaganang pasta, at makukulay na berdeng gisantes. Lagyan ng bagong gadgad na keso sa ibabaw. Ito ay isang ulam na paulit-ulit mong lulutuin.

Resipi: Farfalle pasta na may pabo, berdeng gisantes at kabute

Fajita ng manok na inihurno

Ang fajita na puno ng protina na ito ay gumagamit ng foil-lined baking sheet at isang top-heat oven para sa isang malusog na pagkain sa gabi na hindi nangangailangan ng paglilinis.

Resipi: Chicken Fajitas sa isang Baking Sheet

Caprese Salad na may Tortellini

Masarap ang salad na ito para sa mga vegetarian, pero puwede kang magdagdag ng lutong manok kung gusto mo. At wala pang pitong sangkap ang gagamitin mo!

Resipi: Caprese salad na may tortellini

Mga Bagel na May Dalawang Sangkap

Ang mga pinasimpleng bagel na ito ay nangangailangan lamang ng dalawang sangkap at handa na sa loob ng wala pang isang oras. Dahil sa harina na kusang tumataas, hindi na kailangang maghintay pa na umalsa ang masa o umandar ang lebadura.

Resipi: Mga Bagel na May Dalawang Sangkap

Chicken Tortellini sa Alfredo Sauce

Ang mga tortellini na binibili sa tindahan ang batayan para sa mabilis at malambot na hapunan sa gabi ng linggo. Ang mga tortellini ay niluluto sa sarili nitong katas, kaya ang ulam ay isang kaldero lang ang gamit, kaya madali lang ang paglilinis.

Resipi: Pasta na may Manok at Tortellini na may Alfredo sa isang Skillet

Hipon na scampi

Maaaring ihain ang mabilisang scampi na hipon kasama ng pasta o kainin nang mag-isa, na nilagyan ng bagong pigang katas ng lemon. Ito ay pangunahing ulam para sa dalawa, ngunit kung magluluto ka para sa isang pamilya, doblehin lang ang mga sangkap.

Resipi: Hipon na may lemon-vermouth sauce

Hapunan sa Sheet Pan: Mga Sausage na may mga Gulay

Isang masaganang ulam na may inihaw na mga gulay na ugat, Brussels sprouts, at makatas na Italian sausage—lahat sa isang mangkok? Idadagdag namin ang resipe na ito sa aming menu tuwing karaniwang araw!

Resipi: Hapunan ng Sausage at Gulay sa isang Baking Sheet

Orecchiette na may tulya, sili at sausage

Kapag kailangan mo ng masarap na putahe na may iilang sangkap lamang, mainam na pagpipilian ang Italian sausage. Dito, binabalatan namin ito at pinaghihiwa-hiwalay sa maliliit na piraso habang niluluto upang pantay na maipamahagi ang lasa sa buong pasta.

Resipi: Orecchiette pasta na may tulya, sausage, at inihaw na sili

Inihaw na manok

Ang klasikong pritong manok ni Ina ay patunay na ang pinakasimpleng mga recipe ay kadalasang siyang pinakamasarap. Masarap ang ulam at kakaunti lang ang sangkap na kailangan. Bukod sa asin, paminta, at mantika para sa pagprito, ang kailangan mo lang ay buttermilk, harina, at manok.

Resipi: Pritong manok na inatsara sa maasim na gatas

Mac at keso sa isang mabagal na kusinilya

Gustung-gusto namin ang mga multifunctional na kagamitan sa kusina na nagpapadali sa buhay, kaya ang Instant Pot ang aming paborito para sa mabilisang pagkain. Lalo na para sa creamy mac and cheese, na naluluto sa loob ng ilang minuto. At pagkatapos, iisa na lang ang mangkok na lilinisin!

Resipi: 5-Sangkap na Mac and Cheese sa isang Slow Cooker

Mabilis na Salmon Teriyaki

Ang mabilis na recipe ni Ree ay nagbibigay-daan sa iyo upang lumikha ng isang kumpletong pagkain gamit lamang ang ilang sangkap gamit ang ilang mga trick (nabibili sa tindahan na teriyaki sauce at microwaved jasmine rice).

Resipi: Mabilis na Salmon sa Teriyaki Sauce

Hapunan sa Sheet Pan: Ranch Pork

Naghahanda si Ree ng masalimuot na putahe (masarap na baboy, masaganang patatas, at masustansyang green beans) sa isang baking sheet sa loob lamang ng 35 minuto. Mas maganda pa rito, pitong sangkap lang ang kailangan, kasama ang kaunting olive oil at bagong giling na paminta.

Resipi: Hapunan na may Sheet Pan: Pork Cutlets na may Patatas at Ranch Green Beans

Maanghang na shellfish

Ang sariwang tulya na pinakuluan sa sabaw ng kamatis at alak na may maanghang na sili na serrano ay lumilikha ng isang simpleng ulam na may hindi kapani-paniwalang lasa. Ihain kasama ng makapal na tinapay upang masipsip ang anumang natitirang katas.

Resipi: Maanghang na Tulya sa Isang Palayok

Mga Simpleng Pancake na may Saging

Malamang na handa mo na ang lahat ng sangkap! Hindi mo na kakailanganin ng pancake mix na nabibili sa tindahan.

Resipi: Madaling Banana Pancakes na may Dalawang Sangkap

Mabilis na Inihaw na Manok

Ang paprika ay may iba't ibang uri (matamis, pinausukang, at maanghang), kaya sundin ang payo ni Trisha sa resipe na ito. Ang mausok na lasa ay perpekto para sa inihurnong manok. Ihain kasama ng inihurnong patatas o isang simpleng berdeng salad, at handa na ang hapunan.

Resipi: Mabilis na manok sa oven

Fettuccine pasta sa sarsa ng matamis na paminta

Para sa simple at masarap na ulam na ito, gumamit si Ellie ng dalawang napakasarap na sangkap: garapon na inihaw na pulang sili at maalat na feta cheese.

Resipi: Malutong na fettuccine pasta

Mga hiwa ng baboy sa maanghang na orange glaze

Nilagyan ni Ellie ng glaze ang baboy gamit ang pinaghalong maple syrup, orange juice, at chipotle peppers para sa perpektong balanse ng lasa. Ihain ang inihaw na karne kasama ng mga gulay o kanin—ito ay isang madaling pagkain na magugustuhan ng buong pamilya.

Resipi: Pork chop na may buto at maanghang na orange glaze

Spaghetti na may tuna at mint

Ang resipe na ito ay nangangailangan lamang ng limang sangkap (kasama ang asin at paminta), kabilang ang mga pangunahing pagkain sa pantry tulad ng pasta, de-latang tuna, at dinurog na pulang paminta. Kung wala kang sariwang mint, laktawan ang hakbang na ito, o subukang gumamit ng sariwang basil o kahit arugula.

Resipi: Spaghetti na may tuna at mint

Inihaw na manok na may patatas at mushroom

Ang resipe na ito ay nakatanggap ng daan-daang magagandang review, at hindi na nakakapagtaka. Ang masaganang ulam na manok at patatas na ito ay puno ng matingkad na lasa ng mga simpleng sangkap (tulad ng mga natuklap na pulang sili, bawang, at rosemary), at handa na ito sa loob lamang ng 40 minuto.

Resipi: Pritong manok na may patatas at mushroom

Manok, Brokuli, at Keso na Kaserola

Ang nakabubusog at malambot na kaserol na ito ay ginawa nang walang labis na mantika. Ang sikreto ay sa halip na ang tradisyonal na butter roux, gumagamit kami ng kaunting harina para palaputin ang sarsa.

Resipi: Kaserola na may kanin, manok at brokuli

Frittata na may sausage at matamis na sili

Ang simpleng resipe na ito ay perpekto kapag hinahanap-hanap mo ang klasikong kombinasyon ng longganisa at sili sa Italya. Lutuin ang sili at sibuyas bago idagdag ang mga itlog, at ang bawat kagat ng frittata ay magiging malambot at bahagyang matamis.

Resipi: Frittata na may sausage at matamis na sili