Mga malulusog na putahe ng pasta


Mga Boto: 14

Isang koleksyon ng mga recipe ng malusog na pasta mula sa mga chef na sina Anne Burrell, Giada De Laurentiis, at Ellie Krieger.


Paano Magluto - Mga Malusog na Lutuing Pasta

Mga magaan na bola-bola sa sarsa ng kamatis

Mga magaan na bola-bola sa sarsa ng kamatis

Ang mga lean beef meatballs ay pinaganda ng puti ng itlog at portobello mushrooms. Ihain kasama ng whole-wheat spaghetti para sa balanse at masustansyang pagkain.

Resipi: Mga magaan na bola-bola sa sarsa ng kamatis

Orecchiette pasta na may rapini pesto

Orecchiette pasta na may rapini pesto

Ang pagsasama-sama ng pistachios, rapini, at part-skim ricotta ay nakakagawa ng low-calorie na pasta dish.

Resipi: Orecchiette pasta na may rapini pesto

Fettuccine pasta na gawa sa sariwang zucchini at maanghang at makapal na sarsa ng kamatis

Fettuccine pasta na gawa sa sariwang zucchini at maanghang at makapal na sarsa ng kamatis

Walang spaghetti sa ulam na ito, pero ang manipis na hiwa ng zucchini ay halos magkamukha.

Resipi: Fettuccine pasta na gawa sa sariwang zucchini at maanghang at makapal na sarsa ng kamatis

Hipon scampi sa magaan na sarsa

Hipon scampi sa magaan na sarsa

Bigyan ng hindi inaasahang langutngot ang lemon-glazed shrimp dish na ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng dinurog na multigrain croutons.

Resipi: Hipon scampi sa magaan na sarsa

Pasta Alfredo sa creamy cauliflower sauce

Pasta Alfredo sa creamy cauliflower sauce

Hindi lang ito basta cream, butter, at pasta. Ang ulam na ito ay naglalaman ng whole-wheat pasta, cauliflower, at peas.

Resipi: Pasta Alfredo sa creamy cauliflower sauce

Angelfish pasta sa isang maanghang na tomato-zucchini sauce

Angelfish pasta sa isang maanghang na tomato-zucchini sauce

Ipares ang manipis na pasta sa mabilisang zucchini at tomato sauce. Ang isang masaganang tanghalian ay handa na sa loob ng wala pang 40 minuto.

Resipi: Angelfish pasta sa isang maanghang na tomato-zucchini sauce

Buong trigo na spaghetti na may lemon, basil at salmon

Buong trigo na spaghetti na may lemon, basil at salmon

Mas gusto ni Giada ang whole-grain spaghetti, na may banayad na lasa ng mani. Para sa isang magaan at masustansyang pagkain, ipinapares niya ito sa mga sariwang gulay at isda, na tinimplahan ng lemon at mga herbs.

Resipi: Buong trigo na spaghetti na may lemon, basil at salmon

Gulay na pasta na may zucchini at whole grain noodles

Gulay na pasta na may zucchini at whole grain noodles

Hiniwa ni Ellie ang zucchini sa hugis pasta, para makabuo ng malaking serving ng pasta na kalahating gulay.

Resipi: Gulay na pasta na may zucchini at whole grain noodles

Pasta na may hipon at zucchini ribbons

Pasta na may hipon at zucchini ribbons

Mainam ang katamtamang laki ng hipon para sa spaghetti na ito na may mga hiwa ng zucchini. Para sa vegetarian na bersyon, alisin ang hipon, doblehin ang kamatis, at ihain kasama ng kaunting part-skim ricotta.

Resipi: Pasta na may hipon at zucchini ribbons

Malutong na fettuccine pasta

Malutong na fettuccine pasta

Gumagawa si Ellie ng mabilis na inihaw na sarsa ng sili para sa pasta gamit ang food processor. Ito ay walang krema; ang mala-pelus na tekstura ay nagmumula sa sabaw at keso feta.

Resipi: Malutong na fettuccine pasta

BLT sa kawali

BLT sa kawali

Pinagsasama ng ulam na ito ang pinakamagagandang katangian ng isang BLT salad nang walang dagdag na calorie. Ang whole wheat pasta ay nagdaragdag ng kaaya-ayang lasa habang nagbibigay ng protina at fiber.

Resipi: BLT sa kawali

Pasta na may sarsa ng brokuli

Pasta na may sarsa ng brokuli

Mababa sa kolesterol ang broccoli ngunit mayaman sa bitamina, kaya naman lalong masustansya ang pesto sauce na ito. Gumamit ng walnuts sa halip na tradisyonal na pine nuts—mas mura ang mga ito, mas mababa sa calories, at naglalaman ng fiber. Ihain ang sarsa kasama ng whole-wheat o brown rice pasta para sa isang gluten-free na ulam.

Resipi: Pasta na may sarsa ng brokuli

Buong trigo na penne pasta na may cauliflower, pasas at pine nuts, istilong Sicilian

Buong trigo na penne pasta na may cauliflower, pasas at pine nuts, istilong Sicilian

Ang masarap na pasta na ito na may pasas, pine nuts, at capers ay perpektong vegetarian main course.

Resipi: Buong trigo na penne pasta na may cauliflower, pasas at pine nuts, istilong Sicilian

Inihaw na capellini na may mga kabute

Inihaw na capellini na may mga kabute

Ang macaroni casserole ay isang medyo nakakabusog na ulam, ngunit dahil sa ilang mga pamalit, ang bersyong ito ay naglalaman ng wala pang 400 calories bawat serving. Sa halip na regular na sausage, gumamit ng chicken sausage at kaunting keso.

Resipi: Inihaw na capellini na may mga kabute

Buong trigo na linguine pasta sa lemon sauce na may turkey meatballs

Buong trigo na linguine pasta sa lemon sauce na may turkey meatballs

Ang mga bola-bola ang basehan ng masaganang at mayaman sa fiber na ulam na ito. Ihain bilang pampagana o kasama ng iyong paboritong pasta. Para sa makatas at masarap na mga bola-bola, gumamit ng giniling na pabo sa halip na ginutay-gutay na dibdib ng pabo.

Resipi: Buong trigo na linguine pasta sa lemon sauce na may turkey meatballs

Penne pasta sa magaan na sarsa ng kamatis-vodka

Penne pasta sa magaan na sarsa ng kamatis-vodka

Bawasan ang taba sa tradisyonal na vodka sauce sa pamamagitan ng pagpapalit ng ilang cream ng 2%-fat Greek yogurt. Magbibigay ito ng creamy at mayamang tekstura.

Resipi: Penne pasta sa magaan na sarsa ng kamatis-vodka

Lemon Pasta na may Manok, Gisantes, at Spinach

Lemon Pasta na may Manok, Gisantes, at Spinach

Ibinahagi ng chef, coach, at dating manlalaro ng NFL na si Eddie Jackson ang kanyang madaling recipe ng lemon chicken pasta, na puno ng mga sariwang gulay at herbs.

Resipi: Lemon Pasta na may Manok, Gisantes, at Spinach

Lentil at orzo pasta salad na may inihaw na cauliflower, chard, at mga gulay

Lentil at orzo pasta salad na may inihaw na cauliflower, chard, at mga gulay

Ang orzo pasta salad ni Eddie Jackson ay isang pagdiriwang ng kulay at tekstura: ang inihaw na cauliflower ay ipinares sa pulang chard, matamis na cherry tomatoes, maalat na olibo, matingkad na citrus, at isang trio ng sariwang herbs.

Resipi: Lentil at orzo pasta salad na may inihaw na cauliflower, chard, at mga gulay








Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain