Curry rice na may pinausukang trout


Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Curried Rice na may Pinausukang Trout
Larawan ng putahe: Christopher Testani

Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 427, kabuuang taba 13 G., mga saturated fat G., mga protina 20 G., mga karbohidrat 58 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.



Curried rice na may pinausukang trout - detalyadong recipe.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 4 na malalaking itlog
  • 1.5 kutsarang litro ng langis ng oliba
  • 1 maliit na sibuyas, tinadtad nang pino
  • 2 kutsarita ng curry powder
  • 3 mga kamatis na plum, tadtarin nang pino
  • 1.5 kutsarang bigas na basmati
  • Magaspang na asin at bagong giling na paminta
  • 1/4 tasa ng pinong tinadtad na sariwang cilantro
  • 4 na tasa ng tinadtad na pinaghalong letsugas o baby spinach
  • Katas ng 1/2 lemon
  • 120 g pinausukang trout, pinaghiwa-hiwalay sa mga hibla



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Ilagay ang mga itlog sa isang katamtamang laki ng kaserola at takpan ng tubig nang 5 cm ang taas. Pakuluan, pagkatapos ay alisin sa apoy at hayaang nakababad nang 10 minuto. Ilagay sa isang mangkok ng tinunaw na tubig at palamigin nang lubusan.
  2. Samantala, sa isang katamtamang laki ng kaserola, painitin ang 1 kutsarang olive oil sa katamtamang init. Idagdag ang sibuyas at pampalasa ng kariLutuin, habang patuloy na hinahalo, hanggang sa lumambot ang sibuyas, mga 4 na minuto. Idagdag ang mga kamatis at kanin at lutuin ng 2 minuto.

    Magdagdag ng 2.5 tasa ng tubig, 1/2 kutsarita ng asin, at paminta ayon sa panlasa. Pakuluan ang timpla, pagkatapos ay takpan at hinaan ang apoy; lutuin hanggang sa halos lahat ng likido ay masipsip ng bigas, mga 15 minuto. Alisin ang kawali mula sa kalan at hayaang nakababad ang bigas, natatakpan, sa loob ng 5 minuto. Haluin ang cilantro at timplahan ng asin at paminta.

  3. Balatan ang mga itlog at hiwain sa apat na bahagi. Sa isang mangkok, ihalo ang mga dahon ng letsugas sa katas ng lemon at ang natitirang 1/2 kutsarang olive oil. Timplahan ang salad ng asin at paminta ayon sa panlasa. Hatiin ang kanin sa mga plato at lagyan ng pinausukang sibuyas sa ibabaw. trout at mga itlog. Ihain kasama ng salad.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain