Tsaa na may gatas at tapioca

Mga Boto: 2

Oras: 1 oras at 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Tsaa na may gatas at tapioca - isang detalyadong recipe.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

1 tasa ng tapioca pearls (cassava sago)
1 tasa ng asukal
6 na bag ng tsaang jasmine (o green tea na may jasmine)
0.5 tasa ng matamis gatas na kondensada

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: berdeng tsaa, tapioka, gatas na kondensada

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Pagsamahin ang asukal at 1 tasa ng tubig sa isang maliit na kaserola. Pakuluan sa katamtamang apoy. Alisin sa apoy at hayaang lumamig.
Sa isang malaking kaserola, pakuluan ang 8 tasa ng tubig sa mataas na apoy. Idagdag ang mga tapioca pearls, pakuluan muli, at hayaang kumulo nang mahina, paminsan-minsang hinahalo, sa loob ng 15 minuto.

Patayin ang apoy, takpan, at hayaang magbabad ang mga bola-bola sa tubig nang isa pang 15 minuto. Salain at banlawan ng malamig na tubig. Ilagay sa isang lalagyan kasama ang inihandang pinalamig na syrup at ilagay sa refrigerator nang hanggang 2 araw.

Maglagay ng 6 na tea bag sa isang lalagyang hindi tinatablan ng init at lagyan ng 4 na tasa ng kumukulong tubig. Hayaang nakababad sa loob ng 20 minuto. Alisin at itapon ang mga tea bag. Hayaang lumamig ang tsaa at ilagay sa refrigerator.
Bago ihain, maglagay ng 0.5 tasa ng tapioca sa ilalim ng baso at haluing mabuti kasama ng condensed milk. Ibuhos ang tsaa at ihain gamit ang malaking straw.

Mga Kategorya:

resipe / Mga pagkaing vegetarian / Mga Panghimagas / Soufflé, puding, meringue, meringue / Sandra Lee

Mga katulad na recipe