Coleslaw na may tatlong kulay
Mga Boto: 1
Oras: 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Ang American coleslaw ay gawa sa sariwang repolyo at nilagyan ng maanghang na timpla ng mayonnaise, mustasa, apple cider vinegar, Sriracha sauce, at kaunting asukal. Ang dressing na ito ay nagbibigay ng creamyness sa repolyo na namumulaklak sa iba't ibang matingkad na lasa. Para sa mas kawili-wiling twist, gawin ang salad na tricolor: paghaluin ang pula at puting repolyo na may orange na karot. Ang coleslaw ay karaniwang inihahain bilang side dish kasama ng karne o French fries, at ginagamit din sa mga sandwich at burger.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- Kalahating maliit na ulo ng pulang repolyo, ginutay-gutay
- Kalahating maliit na ulo ng puting repolyo, ginutay-gutay
- 2 karot, binalatan at ginadgad (mga 1.5 tasa)
- 3/4 tasa ng mayonesa
- 3 kutsarang suka ng apple cider
- 1.5 kutsarang giniling na buto ng mustasa
- 1.5 kutsarang sarsa ng Sriracha
- 1 kutsarang asukal
- 1.5 kutsarita ng buto ng kintsay
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pulang repolyo, puting repolyo, karot, mga buto ng kintsay, Sarsa ng Sriracha, suka ng apple cider
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang mayonnaise, suka, mustasa, hot sauce, asukal, at mga buto ng celery hanggang sa lumambot. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa.
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang lahat ng repolyo at karot. Ibuhos ang dressing at haluin. Hayaang nakababad nang 30 minuto bago ihain. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa, kung nais.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
