Mabagal na Kusinilya na BBQ Turkey na may Coleslaw

Mga Boto: 1

Oras: 7 oras 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 460, kabuuang taba 11 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 49 G., mga karbohidrat 39 G., hibla 3 G., kolesterol 117 mg, sosa 1491 mg, asukal 29 G.

Maglagay ng dibdib ng pabo sa slow cooker na may kasamang sibuyas, bawang, at barbecue sauce, at kalimutan na lang muna ang tungkol doon! Pagsapit ng gabi, may naghihintay na summer barbecue, kahit taglamig sa labas. Malambot at makatas ang karne; hiwain ito gamit ang dalawang tinidor, diretso sa sarsa, at ihain kasama ng coleslaw at cornbread.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

1 sibuyas, hiniwa nang manipis
4 na butil ng bawang, pinong tinadtad
1 kutsara. sarsa ng barbecue
1 dibdib ng pabo na may bigat na 700-900 g, walang balat at buto
1 kutsarita ng paprika
1 kutsarita ng pulbos ng bawang
3 kutsarang mayonesa
3 kutsarang suka ng mansanas at dagdagan pa kung kinakailangan
1.5 kutsarita ng asukal + dagdag pa kung kinakailangan
350 g ginutay-gutay na halo ng salad ng repolyo
Cornbread at atsara, para sa paghahain

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: pabo, puting repolyo, suka ng apple cider, pulbos ng bawang, paprika, adobong pipino

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Pagsamahin ang sibuyas, bawang, barbecue sauce, at 1/2 tasa ng tubig sa isang 5- hanggang 6-quart na slow cooker; haluing mabuti. Timplahan nang sagana ang dibdib ng pabo ng asin at paminta. Pagsamahin ang paprika at garlic powder sa isang maliit na mangkok; ipahid ang timpla sa buong pabo.
Ilagay ang pabo sa ibabaw ng pinaghalong sibuyas sa slow cooker. Takpan at lutuin sa mahinang apoy hanggang sa lumambot ang pabo, 7 hanggang 8 oras.

Tatlumpung minuto bago ihain, pagsamahin ang mayonnaise, suka, at asukal sa isang maliit na mangkok. Ibuhos ang dressing sa ibabaw ng coleslaw sa isang malaking mangkok. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa.
Tanggalin ang takip mula sa slow cooker at hiwain ang pabo gamit ang dalawang tinidor. Taasan ang temperatura ng slow cooker sa mataas at hayaang kumulo nang walang takip, hanggang sa lumapot ang sarsa, mga 10 minuto. Timplahan ng asin, paminta, suka, at asukal ayon sa panlasa.
Hatiin ang pabo at coleslaw sa mga plato. Ihain kasama ng cornbread at atsara.

Mga Kategorya: