Dilaw na Zucchini Gratin
Mga Boto: 24
Oras: 55 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Pagiging kumplikado: madali
Dilaw na zucchini gratin - detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 4 na dilaw na kalabasa o zucchini, hiniwa nang manipis
- 1 kutsarang magaspang na asin
- 2 sibuyas na bawang, tinadtad
- 1/4 tasa ng perehil, tinadtad
- 1/4 tasa ng mint, tinadtad
- 3 kutsarang langis ng oliba
- 1 kutsarang tim, tinadtad
- 1 pulang jalapeño pepper, tinanggalan ng buto
- 1 kutsarita ng balat ng lemon
- 3/4 tasa na ginadgad Kesong Gruyere
- 1/4 kutsarang keso parmesan
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: dilaw na zucchini, zucchini, keso, mga sibuyas na sibuyas, perehil, mint, tim, pamintang jalapeno, balat ng lemon, Kesong Gruyere, Kesong Parmesan
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Budburan ng asin ang mga hiwa ng zucchini, iwanan ng 20 minuto, pagkatapos ay banlawan sa tubig at patuyuin sa mga tuwalya ng papel.
- Samantala, ilagay ang shallots, parsley, thyme, mint, jalapeño pepper, olive oil, at lemon zest sa isang food processor at i-pulse hanggang sa maghalo. Pagsamahin ang mga hiwa ng zucchini at Gruyère cheese.
Ikalat ang zucchini sa isang baking dish at budburan ng kesong Parmesan. Painitin ang oven sa 200°C at i-bake sa loob ng 35-40 minuto.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
