Mga bulaklak na zucchini na pinalamanan

Mga Boto: 10

Paano Gumawa ng Pinalamanan na Bulaklak ng Zucchini

Larawan ng putahe: Lugar ng Agreco Farm, Gresya, Crete

Oras: 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Pinalamanan na mga bulaklak ng zucchini - detalyadong recipe.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

20 bulaklak ng zucchini
3/4 tasa ng puting bigas
1 kutsarita ng pinong tinadtad na dahon ng mint
30 gramo ng ginadgad na sibuyas
30 gramo ng ginadgad na zucchini
30 gramo ng ginadgad na kamatis
3/4 kutsara at 1 kutsarang olive oil
1/2 tasa ng sariwang katas ng lemon
2 kurot ng asin
2 kurot ng paminta

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: bigas, zucchini, mga sibuyas, mga kamatis, katas ng lemon, mint

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Ilagay ang mga bulaklak ng zucchini sa malamig na tubig para mabuksan ang mga ito at mas madaling palamanin.

Sa isang malaking mangkok, ilagay ang kanin, lahat ng tinadtad at ginadgad na sangkap, kalahati ng olive oil at katas ng lemon, at kaunting asin at paminta. Haluing mabuti. Gamit ang isang maliit na kutsara, kumuha ng kaunting palaman at punuin ang mga bulaklak. Itupi ang mga dulo upang maisara ang palaman sa loob.
Ilagay ang mga florets, nakabuka ang bahagi pababa, sa ilalim ng isang malaking kaserola. Magdagdag ng sapat na tubig upang matakpan nang lubusan ang mga florets. Magdagdag ng 1 kurot ng asin, 1 kurot ng paminta, ang natitirang olive oil, at katas ng lemon. Takpan ang mga pinalamanang gulay ng isang nakabaligtad na plato upang maiwasan ang mga ito na lumutang, at hayaang kumulo nang mahina sa loob ng mga 40 minuto, hanggang sa masipsip ng kanin ang lahat ng likido.

Mga Kategorya:

resipe / Mga pinggan na may palamang pagkain / Mga pagkaing vegetarian / Mga pangunahing putahe / Mga gulay at kabute / Lutuing Griyego

Mga katulad na recipe