Mac and cheese sa makapal at creamy sauce
Mga Boto: 1
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Gumawa ng mac 'n' cheese gamit ang makapal, masarap, at mala-pelus na sarsa ng keso. Ang sarsa ay may kasamang unsweetened condensed milk, itlog, at ginadgad na keso na Havarti at Colby Jack. Lahat ay pinapakuluan kasama ng kaunting nutmeg, na nagdaragdag ng kahanga-hangang creamyness, at pagkatapos ay hinahalo sa sour cream at lutong pasta shells. Dahil sa hugis ng shell nito, siguradong masisiyahan ka sa maraming creamy sauce sa bawat kutsara. Ang perpektong ulam para sa isang masaganang at masarap na almusal.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 220 g ng mga balat ng pasta
- 1 tasa ng gatas na walang asukal
- 2 malalaking itlog
- 2 kutsarang ginadgad na keso na havarti (mga 170 g)
- 1.5 kutsarang ginadgad na kesong Colby Jack (mga 110 g)
- Isang kurot ng ginadgad na nutmeg
- 1/4 tasa ng sour cream
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pasta, purong gatas, mga itlog, kulay-gatas, nutmeg, Amerikanong keso, Kesong Havarti
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pakuluan ang isang malaking kaserola ng tubig na may asin. Idagdag ang mga balat at lutuin ayon sa mga direksyon sa pakete. Magtabi ng 0.5 tasa ng tubig na ginagamit sa pagluluto ng pasta at itapon ang natitira.
- Sa isang malaking kaserola sa katamtamang apoy, painitin ang unsweetened condensed milk, mga itlog, Havarti, Colby Jack, 1/2 kutsarita ng asin, at nutmeg. Lutuin, habang patuloy na hinahalo, hanggang sa lumapot at maging makinis ang sarsa, mga 8 minuto. Alisin ang kaserola sa apoy.
- Idagdag ang pasta at sour cream sa sarsa; haluin upang mabalutan ang lahat ng balat, pagkatapos ay hayaang nakababad nang 5 minuto upang lumapot nang bahagya. Idagdag ang tubig ng pasta kung kinakailangan kung masyadong malapot ang sarsa.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
