Pulang repolyo na nilaga kasama ng karot
Mga Boto: 19
Oras: 30 minuto
Kung magluluto ka ng ulam na may repolyo para sa hapunan sa kapaskuhan, magdagdag ng mas maraming kulay at gumamit ng pulang repolyo. Kapag ipinares sa karot at sariwang herbs, tiyak na matutuwa ka sa ulam na ito dahil sa matingkad na kulay at kakaibang lasa, na may matamis, maasim, at maasim na lasa. Ito ay perpektong pandagdag sa inihaw na ulam sa kapaskuhan.
Inirerekomenda namin
Resipi:
Sa isang malaking kawali sa katamtamang apoy, tunawin ang 2 kutsarang mantikilya. Magdagdag ng 3/4 kutsaritang kumin at 1 dinurog na butil ng bawang; lutuin, habang hinahalo, sa loob ng 1 minuto. Hatiin ang 2 libra ng karot nang pahaba at hiwain sa 2-pulgadang piraso; ilagay sa kawali kasama ang 1/2 tasa ng tubig, 3 kutsarang brown sugar at suka, at timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Pakuluan, takpan, at hayaang kumulo sa loob ng 15 minuto. Magdagdag ng 4 na tasa ng ginadgad na pulang repolyo, timplahan ng asin, at hayaang kumulo sa loob ng 5 minuto. Alisin sa apoy at haluan ng kaunting katas ng lemon. Ilipat sa isang mangkok at budburan ng sariwang dill at parsley.
Mga recipe na may katulad na sangkap: pulang repolyo, karot, caraway, dill
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
