Mabilis na nilagang pulang repolyo na may mansanas at bacon sa isang kawali
Mga Boto: 1
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 251, kabuuang taba 15 G., mga saturated fat 5 G., mga protina 8 G., mga karbohidrat 23 G., hibla 5 G., kolesterol 25 mg, sosa 633 mg, asukal 14 G.
Kaloriya 251, kabuuang taba 15 G., mga saturated fat 5 G., mga protina 8 G., mga karbohidrat 23 G., hibla 5 G., kolesterol 25 mg, sosa 633 mg, asukal 14 G.
Pinagsasama ng magaan na ulam na ito mula sa Trisha Yearwood ang matingkad na lasa ng taglagas. Ang matamis at maasim na mansanas na Granny Smith at maalat na piraso ng bacon ay perpektong bumagay sa inihaw na pulang repolyo. Ang perpektong ulam para sa karne o manok!
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 220 g makapal na hiwa ng bacon o hiniwang tiyan ng baboy
- 1 ulo ng pulang repolyo (1 kg), ginutay-gutay (mga 12 tasa)
- 1/4 tasa ng walang asukal na katas ng mansanas
- 1 kutsarang pulot
- 1 kutsarang suka ng mansanas
- 1 mansanas na Gala, hiniwa nang manipis
- Magaspang na asin at bagong giling na itim na paminta
- 4 na berdeng sibuyas, hiniwa nang manipis
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pulang repolyo, katas ng mansanas, pulot, mga mansanas, suka ng apple cider, bacon, berdeng sibuyas
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang bacon sa isang malaking nonstick frying pan. Ilagay sa katamtaman hanggang mataas na apoy at lutuin hanggang malutong, mga 6 na minuto bawat panig. Ilipat sa isang plato na may paper towel, itapon ang taba sa kawali. Kapag lumamig na ang bacon, durugin ito sa maliliit na piraso.
- Bawasan ang apoy sa katamtaman at ilagay ang repolyo sa kawali. Lutuin, habang madalas na hinahalo, hanggang sa bahagyang lumanta, mga 4 na minuto. Ibuhos ang katas ng mansanas, pulot-pukyutan, at suka sa gilid ng kawali. Lutuin, habang paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa sumingaw ang likido, para sa isa pang 2-3 minuto. Idagdag ang mga mansanas at budburan ng 1 kutsarita ng asin at 3/4 kutsarita ng itim na paminta. Haluin. Patayin ang apoy at idagdag ang berdeng sibuyas at dinurog na bacon.
- Ilipat sa isang serving platter at ihain nang mainit.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
