Asian Chicken Salad na may Peanut Dressing


Mga Boto: 5

Paano Gumawa - Asian Chicken Salad na may Peanut Dressing
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 430, kabuuang taba 21 G., mga saturated fat 5 G., mga protina 34 G., mga karbohidrat 31 G., hibla 6 G., kolesterol 92 mg, sosa 990 mg, asukal 13 G.


Pinagsasama ng makatas at masiglang Asian salad na ito ang blanched edamame (berdeng soybeans) na may mapait na watercress, matamis at maasim na dalandan, iceberg lettuce, sariwang karot, at maanghang na inihaw na piraso ng manok. Walang Asian salad ang magiging kumpleto kung walang malutong na sangkap. Magdagdag ng malutong na chow mein noodles at patakan ng peanut butter-based dressing na may maanghang na Sriracha sauce. Tangkilikin ang kamangha-manghang kombinasyon ng magkakaibang lasa.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 2.5 tasa na tinadtad inihaw na manok (humigit-kumulang 340 gr.)
  • 1 tasa ng frozen na edamame beans na walang balat
  • 2 dalandan
  • 1/3 tasa ng creamy peanut butter
  • 2 kutsara + 1 kutsaritang toyo na may kaunting asin
  • 2 kutsarang suka ng bigas
  • 1 kutsarita ng sarsa ng sriracha
  • Kalahating malaking ulo ng iceberg lettuce, tinadtad
  • 2 tasa ng watercress, pinutol ang mga dulo
  • 1 tasa ng malutong na chow mein noodles
  • 1 tasang ginadgad na karot (mga 2 piraso)



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Pakuluan ang isang maliit na kaserola ng tubig na may asin. Idagdag ang edamame at lutuin hanggang sa lumambot at matingkad na berde ang mga sitaw, mga 3 minuto. Salain at banlawan ang mga sitaw sa ilalim ng malamig na tubig; itabi.
  2. Putulin ang itaas at ibabang bahagi ng bawat dalandan, pagkatapos ay tanggalin ang balat at puting ubod. Hawakan ang dalandan sa isang maliit na mangkok upang saluhin ang katas, gupitin ang mga hiwa sa kahabaan ng mga lamad upang mailabas ang mga hiwa sa mangkok. Pigain ang lahat ng katas mula sa mga lamad papunta sa mangkok. Ulitin sa isa pang dalandan.

  3. Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang peanut butter, 1/4 tasa ng tubig, 2 kutsarang orange juice, toyo, suka, Sriracha, at 1/8 kutsaritang asin. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang letsugas, watercress, at kalahati ng chow mein noodles. Hatiin sa mga plato at patakan ng kalahati ng dressing. Lagyan ng manok, edamame, karot, hiwa ng orange, at natitirang noodles sa ibabaw. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa at patakan ng natitirang dressing.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain