Pie sa kanayunan na may mga bola-bolang patatas
Mga Boto: 1
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 550, kabuuang taba 30 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 28 G., mga karbohidrat 40 G., hibla 5 G., kolesterol 74 mg, sosa 1321 mg, asukal 5 G.
Kaloriya 550, kabuuang taba 30 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 28 G., mga karbohidrat 40 G., hibla 5 G., kolesterol 74 mg, sosa 1321 mg, asukal 5 G.
Ang country pie ay katulad ng shepherd's pie, maliban sa ito ay gawa sa karne ng baka sa halip na karne ng tupa. Sa tradisyonal na recipe ng country pie na ito, ang malutong at ginintuang bola-bola ng patatas na tinatawag na "Tater Tots" ay pinapalitan ang mashed potatoes. I-bake ang mga ito bago lagyan ng palaman na karne. Tinitiyak nito na mananatili itong malutong pagkatapos ng huling pagluluto.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 4 na tasa ng frozen na Tater Tots (500g)
- 2 kutsarang extra-virgin olive oil
- 4 na malalaking berdeng sibuyas, hiniwa nang manipis (hiwalay ang mga puting bahagi mula sa mga berdeng bahagi)
- 1 karot, hiniwa nang pa-diced
- 2 butil ng bawang, dinurog
- 0.5 kutsarang pinatuyong tim
- 450 g giniling na karne ng baka na walang taba
- 2 kutsarang tomato paste
- 5 kutsarang harina
- 1 at 3/4 tasa ng sabaw ng baka, pinainit
- 1 tasa ng frozen na tinadtad na green beans
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: giniling na karne ng baka, patatas, sitaw, berdeng sibuyas, karot, tomato paste, tim
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 200°C. Ikalat ang mga bola-bolang patatas nang pantay-pantay sa isang baking sheet. Ihurno hanggang sa maging golden brown at malutong, 15-18 minuto.
- Samantala, painitin ang olive oil sa isang oven-safe skillet sa katamtamang init. Idagdag ang puti at mapusyaw na berdeng bahagi ng berdeng sibuyas, karot, at 1/2 kutsarita ng asin at itim na paminta. Lutuin hanggang sa lumambot ang mga karot, mga 5 minuto. Idagdag ang bawang at thyme at lutuin hanggang sa lumambot ang bawang, mga 1 minuto.
- Gumawa ng malaking butas sa gitna ng mga gulay at idagdag ang giniling na karne ng baka. Lutuin, durugin ang anumang buo-buo gamit ang isang kutsarang kahoy, hanggang sa maluto, mga 6 na minuto. Idagdag ang tomato paste at haluin, pagkatapos ay haluin ang harina upang mabalutan ang karne ng baka. Idagdag ang sabaw ng baka at sitaw at pakuluan ang timpla. Hinaan ang apoy at hayaang kumulo hanggang sa lumapot ang sabaw at maging parang nilaga, mga 10 minuto.
- Alisin ang kawali sa apoy at ipatong ang mga bola-bolang patatas sa ibabaw nang pantay-pantay. Ilipat ang kawali sa oven at i-bake hanggang sa magsimulang bumula at lumapot ang timpla, 8-10 minuto. I-broil ang oven at i-broil ang ibabaw ng pie hanggang sa maging ginintuan at malutong, 2-3 minuto. Budburan ng berdeng sibuyas.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
