Simpleng Antipasti Pizza
Mga Boto: 1
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Laki ng serving: 1 sa 10 servings
Kaloriya 265, kabuuang taba 10 G., mga saturated fat 5 G., mga protina 11 G., mga karbohidrat 32 G., hibla 2 G., kolesterol 24 mg, sosa 673 mg, asukal 3 G.
Laki ng serving: 1 sa 10 servings
Kaloriya 265, kabuuang taba 10 G., mga saturated fat 5 G., mga protina 11 G., mga karbohidrat 32 G., hibla 2 G., kolesterol 24 mg, sosa 673 mg, asukal 3 G.
Ang Antipasti ay isang Italyanong pampagana na inihahain sa mga bisita bago imbitahan ang lahat sa mesa. Kung mayroon kang natirang hiniwang karne, keso, adobong sili, sariwang kamatis, at mga herbs mula sa isang holiday party, madali kang makakagawa ng masarap na pizza sa pamamagitan ng pagpapatong-patong ng mga ito sa isang biniling masa sa tindahan. Ihurno hanggang sa malutong at matunaw ang keso—handa na ang iyong pizza!
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 110 g manipis na hiwa ng capicola, pinunit sa maliliit na piraso
- 1/2 tasa ng pepperoncini peppers (mga 18), tinanggalan ng tangkay at tinadtad nang magaspang
- 4 na katamtamang hinog na kamatis (mga 700 g), hiniwa nang pa-dice
- 2 tubo ng handa nang pizza dough (280g bawat isa)
- Langis ng oliba para sa pagpapadulas
- 1 tasa ng ginadgad na semi-skimmed mozzarella
- 170 g feta, dinurog
- 1 kutsarang sariwang oregano, tinadtad
- Mga natuklap na pulang paminta, para sa pagwiwisik
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: masa ng lebadura, pamintang peperoncino, capicola, mga kamatis, keso mozzarella, keso na feta, mga natuklap na pulang paminta, oregano
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 220°C. Lagyan ng parchment paper ang likod ng dalawang baking sheet.
- Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang capicola, pepperoncini at mga kamatis at timplahan ng asin.
- Iladlad ang isang tubo ng masa sa ibabaw ng pinagtatrabahuhan at maingat na iunat ito upang maging isang 27.5 x 35 cm na parihaba. Ilipat sa isa sa mga inihandang baking sheet. Ulitin sa kabilang bahagi ng masa.
- Pahiran nang sagana ang bawat patong ng masa ng olive oil at budburan nang pantay ng mozzarella at feta. Ikalat nang pantay ang pinaghalong kamatis sa bawat patong ng masa, itabi ang katas sa mangkok upang maiwasan ang pagiging mamasa-masa ng mga patong.
- Ihurno hanggang sa maging golden brown ang ilalim ng bawat pizza at malutong ang crust, 15-18 minuto. Budburan ng oregano at red pepper flakes at ihain.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
