Jam ng sibuyas na may pulot

Mga Boto: 1

Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 261, kabuuang taba 7 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 39 G., hibla 4 G., kolesterol 0 mg, sosa 766 mg, asukal 26 G.

Dahan-dahang pinapakuluan ang mga pulang sibuyas sa red wine, honey, at red wine vinegar hanggang sa makabuo ng malagkit, matamis-at-maanghang na jam. Ihain ito bilang side dish sa mga inihaw na karne o gulay, idagdag ito sa mga burger at sandwich, idagdag ito sa cheeseboard, o ipahid lang ito sa cracker at magsaya!

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

2 kutsarang extra-virgin olive oil
3 katamtamang laki ng pulang sibuyas, hiniwa nang pa-diced (mga 900 g)
1 tasa ng pulang alak
1/4 tasa ng pulot
1/4 tasa ng suka ng pulang alak

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: pulang sibuyas, suka ng alak, pulang alak, pulot

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Initin ang olive oil sa isang malaking kawali sa katamtamang apoy. Idagdag ang sibuyas at kaunting asin at paminta. Takpan at lutuin, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa lumambot ang sibuyas, 10-15 minuto.
Taasan ang apoy sa mataas, idagdag ang red wine, at lutuin hanggang sa halos lahat ng alak ay masipsip ng mga sibuyas. Idagdag ang honey at red wine vinegar at hayaang kumulo nang mahina, hinaan ang apoy kung kinakailangan at paminsan-minsang haluin, hanggang sa ang mga sibuyas ay lumambot, malagkit, at parang jam, mga 15 minuto.

Mga Kategorya:

resipe / Nilalaman ng calorie ng mga inihandang pagkain / Mga pampagana / Mga Sandwich / Mga pampagana ng gulay / Food Network - mga recipe

Mga katulad na recipe