Mga sandwich na tsaa na may cream cheese at sibuyas at salad ng itlog na may bacon

Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Mga Tea Sandwich na may Cream Cheese at Sibuyas at Egg Salad na may Bacon

Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 32

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 138, kabuuang taba 10 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 5 G., mga karbohidrat 8 G., hibla 1 G., kolesterol 48 mg, sosa 210 mg, asukal 1 G.

Ang mga tea sandwich, na hugis maliliit na puting tatsulok, ay mainam na pampagana hindi lamang para sa afternoon tea kundi pati na rin para sa anumang salu-salo sa bahay. Gumawa ng mga sandwich na may dalawang magkaibang palaman: cream cheese na may sibuyas at egg salad na may bacon. Isang mahalagang bahagi ng anumang tea sandwich: tanggalin ang lahat ng maitim na crust.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

Cream cheese na may mga sibuyas

220 g na whipped cream cheese
1 kutsarang tinadtad na sariwang chives
1 kutsarang manipis na hiniwang berdeng sibuyas
0.5 kutsarita ng pulbos ng bawang

Salad na itlog na may bacon

3/4 tasa ng mayonesa, dagdagan pa kung kinakailangan
2 kutsarang tinadtad na sariwang perehil
2 kutsarang tinadtad na shallots
1 kutsarang mustasa ng Dijon
0.5 kutsarita ng pinausukang paprika
6 na malalaking nilagang itlog, binalatan at tinadtad nang pino
4 na piraso ng bacon, pinirito at dinurog

Mga Sandwich

1 tinapay ng puting tinapay (mga 16 na hiwa)
1 pakete (450 g) manipis na hiniwang pinausukang salmon
Kalahating lemon
1 pipino, hiniwa sa 16 na hiwa na may kapal na mga 0.5 cm.

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: puting tinapay, keso na keso, mga itlog, bacon, pinausukang salmon, mga pipino, Mustasa ng Dijon, pulbos ng bawang, paprika

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Cream cheese na may mga sibuyas:

Pagsamahin ang cream cheese, chives, berdeng sibuyas, at garlic powder sa isang maliit na mangkok. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa.
Salad na itlog na may bacon:

Pagsamahin ang mayonnaise, parsley, shallots, mustard, paprika, itlog, at bacon sa isang katamtamang laki ng mangkok. Magdagdag pa ng mayonnaise kung gusto mo ng mas creamy na egg salad. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Maaaring gawin ang egg salad sa gabi bago ang pagluluto, takpan at ilagay sa refrigerator..

Mga Sandwich:

Maglagay ng 4 na hiwa ng tinapay sa isang cutting board at lagyan ng humigit-kumulang 3 kutsarang cream cheese ang isang gilid ng bawat isa. Lagyan ng isang patong ng pinausukang salmon sa ibabaw, budburan ng katas ng lemon ang isda, at lagyan ng pangalawang hiwa ng tinapay sa ibabaw para makagawa ng 4 na sandwich. Putulin ang mga crust. Hatiin ang bawat sandwich sa kalahati nang pahalang, pagkatapos ay hiwain ang bawat kalahati nang pahilis para makagawa ng 4 na maliliit na tatsulok. Maglagay ng isang hiwa ng pipino sa ibabaw ng bawat sandwich at ayusin ang mga ito sa isang platter.
Maglagay ng 4 na hiwa ng tinapay sa isang cutting board at lagyan ang bawat isa ng humigit-kumulang 1/4 tasa ng egg salad. Lagyan ng pangalawang hiwa ng tinapay para makagawa ng 4 na sandwich. Putulin ang mga crust. Hatiin ang bawat sandwich sa kalahati nang pahalang, pagkatapos ay hiwain ang bawat kalahati nang pahilis para makagawa ng 4 na maliliit na tatsulok. Ayusin ang mga ito sa isang platter.