Frittata ng Tortilla ng Mehikano
Mga Boto: 1
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 650, kabuuang taba 47 G., mga saturated fat G., mga protina 33 G., mga karbohidrat 16 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Kaloriya 650, kabuuang taba 47 G., mga saturated fat G., mga protina 33 G., mga karbohidrat 16 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Mexican Frittata na may Tortilla Chips - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 8 malalaking itlog
- 2 tasa ng tortilla chips, dinurog
- 3 kutsarang langis ng oliba
- 250g hilaw na chorizo sausage, tinanggal ang balat
- 1 bungkos ng berdeng sibuyas, tinadtad (hiwalay ang puti at berdeng bahagi)
- 1/2 tasa ng gadgad na keso
- 2 romaine lettuce, tinadtad nang magaspang
- 3 labanos, hiniwa nang manipis
- 1/2 tasa ng sariwang cilantro, dagdag pa para sa palamuti
- Katas ng 1 dayap
- 1/2 tasa sarsa ng salsa para sa paghahain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga itlog, tortilla, longganisa na chorizo, keso, sarsa ng salsa, litsugas na romaine, labanos, kulantro
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 200°C.
Sa isang malaking mangkok, haluin ang mga itlog kasama ang 1/4 tasa ng tubig, 1/4 kutsaritang asin, at ilang kurot ng giniling na paminta. Haluin ang mga mumo. mga tortilla at hayaang kumulo nang 5 minuto.
Magpainit ng 1 kutsarang olive oil sa isang nonstick skillet sa katamtamang init. Idagdag ang chorizo at lutuin, habang hinahalo, hanggang sa magsimulang mawalan ng kulay ang karne, 3 hanggang 4 na minuto. Idagdag ang mga puting bahagi ng sibuyas at lutuin hanggang sa lumambot, 1 hanggang 2 minuto. Ikalat nang pantay ang chorizo sa ilalim ng skillet at ibuhos ang pinaghalong itlog sa ibabaw. Idagdag ang keso at i-bake hanggang sa tumigas ang omelet sa paligid ng mga gilid at ang kutsilyong itinusok sa gitna ay lumabas na malinis, 12 hanggang 14 na minuto. - Pagsamahin ang letsugas, labanos, berdeng sibuyas, at cilantro sa isang malaking mangkok. Budburan ng katas ng dayap at ang natitirang 2 kutsarang olive oil; timplahan ng asin at paminta at haluin. Ilipat ang frittata sa isang cutting board; budburan ng cilantro. Hiwain sa mga serving at ihain kasama ng salsa at salad.
Resipi frittata na may salami.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
