Lasagna na Pritong Butternut Squash
Mga Boto: 1
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 648, kabuuang taba 28 G., mga saturated fat 15 G., mga protina 44 G., mga karbohidrat 58 G., hibla 5 G., kolesterol 85 mg, sosa 1382 mg, asukal - G.
Kaloriya 648, kabuuang taba 28 G., mga saturated fat 15 G., mga protina 44 G., mga karbohidrat 58 G., hibla 5 G., kolesterol 85 mg, sosa 1382 mg, asukal - G.
Ang lasagna na ito ay walang karne, ngunit puno ito ng malagkit na keso at masustansyang kalabasa, at naluluto ito sa loob lamang ng kalahating oras sa isang kawali lamang sa kalan. Ang matamis na lasa ng butternut squash ay humahalo nang maayos sa iba pang mga sangkap nang hindi nalulula sa ulam. Ginawa ito gamit ang mga no-boil lasagna noodles, na mabilis at madaling lumalambot pagkatapos pakuluan sa tomato marinara sauce. Ang kalabasa ay hinahalo sa ricotta, at pagkatapos ay ang lahat ng sangkap ng lasagna ay ipinapatong sa kawali sa ibabaw ng tomato sauce. Ang mga pang-itaas na patong ay mozzarella at Parmesan, na bumubuo ng isang masarap na cheesy crust.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 12 oz (340 g) frozen na hiniwang butternut o winter squash, lasaw
- 1 tasa ng ricotta
- 1 kutsarang ginadgad na Parmesan at/o Pecorino Romano (mga 60 g)
- 1 kutsarita ng tinadtad na sariwang rosemary
- Isang kurot ng sariwang gadgad na nutmeg
- 2 kutsarang binili sa tindahan sarsa ng marinara
- 0.5 tasa ng tinadtad na sariwang basil
- 6 na piraso ng lasagna na hindi pinakuluan
- 2 kutsarang ginadgad na mozzarella (mga 220 gr.)
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: butternut squash, keso ricotta, Kesong Parmesan, rosemary, nutmeg, basil, lasagna ng pasta, keso mozzarella
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang kalabasa, ricotta, 3/4 tasa ng Parmesan, rosemary, at nutmeg. Sa isa pang mangkok, pagsamahin ang sarsa ng marinara at basil.
- Maglagay ng 1/2 tasa ng marinara sa ilalim ng isang malaking nonstick skillet. Lagyan ng dalawang lasagna sheet sa ibabaw. Ikalat ang kalahati ng ricotta mixture sa ibabaw ng lasagna, pagkatapos ay budburan ng isang-katlo ng mozzarella. Magdagdag ng isa pang layer ng lasagna, ang natitirang ricotta mixture, 1 tasa ng marinara sauce, at kalahati ng natitirang mozzarella. Lagyan ng natitirang 2 lasagna sheet sa ibabaw, pagkatapos ay ang natitirang marinara sauce at mozzarella. Budburan ng natitirang 1/4 tasa ng Parmesan.
- Takpan at hayaang kumulo sa katamtamang apoy hanggang sa lumambot ang lasagna at matunaw ang keso, mga 20 minuto. Suriin kung nasa kalagitnaan na; kung tila tuyo ang mga gilid, magdagdag ng hanggang 1/2 tasa ng tubig. Hayaang magpahinga ng 5 minuto at ihain.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
