Pinalamanan na tahong
Mga Boto: 1
Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 113, kabuuang taba 6 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 7 G., mga karbohidrat 4 G., hibla 0 G., kolesterol 16 mg, sosa 243 mg, asukal 1 G.
Kaloriya 113, kabuuang taba 6 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 7 G., mga karbohidrat 4 G., hibla 0 G., kolesterol 16 mg, sosa 243 mg, asukal 1 G.
Ang mga tahong ay nilalagyan ng palaman habang luto pa at inihahain sa balat para sa isang masarap na pampagana sa kapaskuhan. Siguraduhing ihiwalay ang karne mula sa balat para madaling kainin. Ang palaman ay isang magaan at maasim na salad ng pinong tinadtad na mga gulay na may mga gherkin at capers na may lemon dressing.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 0.5 tasa ng tuyong puting alak
- 450 g tahong, hinugasan, tanggalin ang balbas
- 1 pipino, hiniwa nang pa-dice
- 1/4 tasa ng tinadtad na inihaw na matamis na sili
- 3 kutsarang extra-virgin olive oil
- 2 kutsarang tinadtad na pulang sibuyas
- 2 kutsarang tinadtad na sariwang perehil
- 2 kutsarang tinadtad na gherkins
- 1 kutsarang tinadtad na caper
- 1 kutsarang sariwang pinigang katas ng lemon
- 1 nilagang puti ng itlog, hiniwa nang pa-dice
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: tahong, adobong pipino, mga caper, mga pipino, matamis na paminta, katas ng lemon
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pakuluan ang alak sa isang malaking kaserola. Idagdag ang mga tahong. Takpan at hayaang kumulo sa mahinang apoy hanggang sa bumukas ang mga tahong, 5 minuto; alisin sa kawali at hayaang lumamig. Itapon ang anumang hindi pa nabubuksang tahong.
- Putulin at itapon ang mga walang laman na kalahati ng balat at ihiwalay ang mga tahong sa iba pang mga kalahati.
- Sa isang mangkok, pagsamahin ang pipino, inihaw na pulang sili, olive oil, pulang sibuyas, parsley, gherkins, capers, katas ng lemon, at puti ng itlog. Timplahan ng asin at paminta. Kutsarahin ang palaman sa ibabaw ng tahong.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
