Matamis na kaning niyog na may minatamis na luya


Mga Boto: 1

Paano Gumawa ng Sweet Coconut Rice na may Minasadong Luya
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 812, kabuuang taba 24 G., mga saturated fat 17 G., mga protina 14 G., mga karbohidrat 131 G., hibla 3 G., kolesterol 29 mg, sosa 160 mg, asukal 56 G.


Ang panghimagas na ito ay katulad ng rice pudding, at ang niyog, minatamis na luya, at mga piraso ng pinatuyong mangga ay nagbibigay dito ng kahanga-hangang tropikal na lasa. Sa halip na mangga, maaari kang magdagdag ng anumang iba pang pinatuyong prutas na mayroon ka, tulad ng pasas o papaya. Subukan ang mga lasa!



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


Panghimagas

  • 1.5 kutsarang bigas ng niyog
  • 1 lata (340 g) ng low-fat sweetened condensed milk
  • 1 kutsarang tinadtad na minatamis na luya
  • 1 kutsarita ng giniling na kanela
  • 0.5 tasa ng hiniwang pinatuyong mangga (o pinatuyong blueberry, papaya, pasas)
  • Mga tangkay ng sariwang mint para sa palamuti, opsyonal

Kaning niyog

  • 1/4 tasa ng mga natuklap ng niyog
  • 2 tasa ng instant jasmine rice
  • 2 lata ng 400 gr. na low-fat na gata ng niyog



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Sa isang katamtamang laki ng kaserola, pagsamahin ang kanin, gatas, luya, at kanela sa katamtamang apoy. Pakuluan. Hinaan ang apoy at hayaang kumulo nang 3 minuto, hanggang sa lumapot ang likido. Alisin sa apoy at haluin ang mangga. Palamutian ng mint, kung nais.
  2. Kaning niyog:

    Sa isang maliit na kawali, i-toast ang niyog sa mahinang apoy hanggang sa maging light golden brown, mga 5 hanggang 8 minuto.

  3. Ilagay ang bigas at gata ng niyog sa isang katamtamang laki ng kaserola. Pakuluan sa katamtamang init sa loob ng 5 minuto. Alisin sa apoy at hayaang nakababad sa loob ng 5 minuto. Haluin ang mga tipak ng niyog.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain