Alabama White BBQ Sauce
Mga Boto: 1
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 1 kutsara.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 1 kutsara.
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 153, kabuuang taba 17 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 0 G., mga karbohidrat 1 G., hibla 0 G., kolesterol 8 mg, sosa 136 mg, asukal 0 G.
Kaloriya 153, kabuuang taba 17 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 0 G., mga karbohidrat 1 G., hibla 0 G., kolesterol 8 mg, sosa 136 mg, asukal 0 G.
Unang ginamit ng Pitmaster na si Bob Gibson ang sikat na sarsa na ito sa Big Bob Gibson Bar-B-Q sa Decatur, Alabama, halos 100 taon na ang nakalilipas. Naniniwala ang mga nagpapatuloy ng kanyang pamana na ang sarsa na may mayonnaise ang natatanging paraan ni Bob para mapanatiling mamasa-masa ang manok nang ilang oras habang niluluto sa mga sulok.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3/4 tasa mayonesa
- 2 kutsarang suka ng apple cider
- 1.5 kutsarita ng sarsa ng Worcestershire
- 1 kutsarita ng magaspang na giniling na itim na paminta
- 1 maliit na butil ng bawang, ginadgad
- 1/4 kutsarita ng pulbos ng sibuyas
- Isang kurot ng asukal
- Maanghang na sarsa
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mayonesa, suka ng apple cider, Sarsa ng Worcestershire, itim na paminta, maanghang na sarsa, bawang, pulbos ng sibuyas
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang mayonnaise, apple cider vinegar, Worcestershire sauce, black pepper, bawang, onion powder, asukal, at ilang patak ng hot sauce; timplahan ng asin ayon sa panlasa.
- Ilagay sa refrigerator nang hindi bababa sa 20 minuto o hanggang 24 oras upang hayaang maghalo ang mga lasa.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
