Mga sandwich na slider ng beef brisket na may puting barbecue sauce
Mga Boto: 1
Oras: 8 oras 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 1132, kabuuang taba 75 G., mga saturated fat 21 G., mga protina 49 G., mga karbohidrat 63 G., hibla 9 G., kolesterol 193 mg, sosa 1181 mg, asukal 13 G.
Kaloriya 1132, kabuuang taba 75 G., mga saturated fat 21 G., mga protina 49 G., mga karbohidrat 63 G., hibla 9 G., kolesterol 193 mg, sosa 1181 mg, asukal 13 G.
Gumagawa si Valerie Bertinelli ng masarap na slow-cooker beef brisket, at mayroon siyang sikreto para sa resipe na ito: isang pakete ng tuyong onion soup mix. Ang pangunahing sangkap na ito ay agad na nagbibigay sa karne ng baka ng hindi kapani-paniwalang lasa. Ang karne ay inihahain sa potato buns na may caramelized onions at white barbecue sauce.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
Brisket
- 2 sibuyas, hiniwa nang manipis
- 1 beef brisket na may bigat na 1.2 kg, tanggalin ang sobrang taba
- 1 pakete (30 g) ng tuyong halo ng sopas na sibuyas
- 2 kutsarita ng sarsa ng Worcestershire
Puting sarsa ng barbecue
- 1 tasa ng mayonesa
- 3 kutsarang distilled white vinegar
- 1 kutsarita ng maanghang na sarsa
- 0.5 kutsarita ng pulbos ng bawang
- 12 tinapay na patatas, hiniwa sa kalahati
- Mga espesyal na kagamitan: mabagal na kusinilya
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: karne ng baka, mga tinapay na sandwich
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Brisket:
Idagdag ang kalahati ng tinadtad na sibuyas sa slow cooker. Timplahan ng asin at paminta ang isang bahagi ng brisket at ilagay ito sa slow cooker, habang nakababa ang timplang bahagi. Timplahan naman ng asin at paminta ang kabilang bahagi. Lagyan ng natitirang sibuyas, pinaghalong sopas, at Worcestershire sauce sa ibabaw. - Takpan at lutuin sa mataas na apoy sa loob ng 6 na oras. Hayaang nakababad ang brisket sa katas ng sibuyas sa isang mainit na lugar sa loob ng 30 minuto o hanggang sa handa nang ihain.
- Puting sarsa ng barbecue:
Sa isang mangkok, pagsamahin ang mayonnaise, suka, hot sauce, garlic powder, 1/2 kutsaritang asin, at timplahan nang marami ng paminta. Ilagay sa refrigerator hanggang handa nang ihain. - Hiwain ang brisket sa kalahati at hiwain nang manipis paayon sa grain. Ilagay ang brisket, sibuyas, at barbecue sauce sa mga potato bun.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
