Maanghang na Green Beans na may Parmesan at Kale
Mga Boto: 1
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 138, kabuuang taba 8 G., mga saturated fat G., mga protina 5 G., mga karbohidrat 15 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Kaloriya 138, kabuuang taba 8 G., mga saturated fat G., mga protina 5 G., mga karbohidrat 15 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Isang magaan na halo ng gulay na gawa sa green beans na inilaga sa white wine, mushroom, at kale na mayaman sa protina, na tinimplahan ng maanghang na pulang paminta. Ang Parmesan ay nagdaragdag ng lasa. Ihain bilang side dish o bilang pangunahing putahe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3 kutsarang langis ng oliba
- 1 sibuyas, hiniwa nang paikot
- 110 g ng mga kabute, nilinis at hiniwa sa apat na bahagi (mga 14 na kabute)
- 700 g sitaw, tinanggal ang tangkay, hiniwa sa 2.5 cm na piraso
- 2 kutsarita ng asin
- 1/2 kutsarita ng giniling na itim na paminta
- 1/4 tasa ng puting alak
- 1/2 kutsarita ng pulang paminta
- 1 bungkos (230 g) kale, tinanggal ang tangkay, hinugasan, at tinadtad nang magaspang
- 2 kutsarang katas ng lemon (mga 1/2 lemon)
- 3 kutsarang Parmesan, pinong ginadgad
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga sibuyas, mga kabute ng champignon, sitaw, puting alak, mga natuklap na pulang paminta, kale, katas ng lemon, Kesong Parmesan
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang olive oil sa isang malaki at makapal na kaserola sa katamtamang init. Idagdag ang sibuyas at igisa hanggang sa maging translucent, mga 4 na minuto. Idagdag ang mga mushroom, green beans, asin, at paminta at igisa sa loob ng 2 minuto. Idagdag ang alak at patuloy na igisa sa loob ng mga 5 minuto, hanggang sa lumambot ang green beans. Idagdag ang mga red pepper flakes at kale at patuloy na lutuin hanggang sa malanta ang kale, mga 4-5 minuto pa. Haluin ang lemon juice at Parmesan cheese. Haluing mabuti at ihain kaagad.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
