Lasagna ng karne na may dalawang uri ng giniling na karne
Mga Boto: 1
Oras: 2 oras 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Ang pangunahing sangkap ng simpleng ulam na ito ay ginisang giniling na karne ng baka at giniling na karne ng baka na may kasamang mga pampalasang Italyano. Ang masaganang lasagna ni Paula Deen ay mayroon ding mga patong ng creamy mixture ng ricotta at Parmesan cheese, pati na rin ang herb-infused tomato sauce at ginadgad na mozzarella cheese.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 700 g ng giniling na karne ng baka mula sa balikat
- 450 gramo. giniling na karne para sa Italian sausage may mga pampalasa
- 1 lata (400 g) ng hiniwang kamatis na may basil, bawang at oregano
- 9 na handa nang ihurno na lasagna sheets
- 1 lata (170 g) ng tomato paste
- 2 garapon (425 g) ng sarsa ng kamatis
- 1.5 tasa ng pinong cottage cheese
- 1 pakete (150 g) ginadgad na keso Parmesan
- 2 pakete (225 g) ginadgad nang magaspang na keso mozzarella
- 1 sibuyas
- 2 dinurog na butil ng bawang
- 2 kutsarita ng giniling na oregano
- 1 kutsarita ng giniling na basil
- 2 kutsarang tinadtad na sariwang dahon ng perehil
- 1/4 kutsarita ng asin
- 1/4 kutsarita ng paminta
- 2 itlog na kategorya ng CO na bahagyang binating mabuti
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: lasagna ng pasta, giniling na karne ng baka, kupaty (pritong longganisa), keso mozzarella, Kesong Parmesan, keso sa kubo, mga sibuyas, bawang, oregano, basil, perehil, mga itlog, tomato paste
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang malaking kawali, pagsamahin ang giniling na karne ng baka, longganisa, sibuyas, at bawang. Lutuin sa katamtamang apoy hanggang sa maging kayumanggi at magkulay-kayumanggi ang karne. Salain ang anumang sobrang likido.
Magdagdag ng oregano, basil, asin, at paminta. Idagdag ang mga kamatis, tomato sauce, at tomato paste. Pakuluan, hinaan ang apoy, at hayaang kumulo nang mahina sa loob ng 30-45 minuto. - Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang cottage cheese, Parmesan, parsley at mga itlog.
Ikalat ang 1/4 ng sarsa sa ilalim ng isang 33 x 23 x 5 cm na baking dish. Maglagay ng 3 tuyong lasagna noodles sa ibabaw ng patong ng sarsa. Huwag patungan ang mga noodles.
Ikalat ang 1/3 ng pinaghalong cottage cheese sa mga lasagna sheet, ibuhos ang 1/4 ng sarsa dito, at lagyan ng 1/3 ng mozzarella cheese sa ibabaw. Ulitin ang mga patong, at tapusin ito gamit ang isang patong ng sarsa. Itabi ang 1/3 ng mozzarella cheese para sa toppings. - Painitin ang oven sa 180°C. Ihurno sa loob ng 45 minuto. Budburan ng natitirang keso at ihurno pa ng 15 minuto, hanggang sa uminit at kumulo ang sarsa. Hayaang nakababad ng 10 minuto bago ihain.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
