Ang Pinakamagandang Healthy Ground Beef Recipes

Ang pagkain ng malusog ay hindi palaging nangangahulugan ng pagtigil sa pulang karne. Gamit ang mga resipe na ito, masisiyahan ka sa mga burger, meatloaf, at iba pang paboritong putahe nang hindi nababagabag ang iyong diyeta.

Tradisyonal na Meatloaf na may Bagong Twist

Gumagamit si Ellie Krieger ng maraming gulay sa pinagaan na bersyong ito ng meatloaf. Para sa matamis at malasang timpla, lagyan ng tomato sauce na may mustasa at molasses bago i-bake.

Resipi: Tradisyonal na Meatloaf na may Bagong Twist

Inihaw na Meatloaf sa Foil

Ano ang nagpapabilis sa pagkaluto ng low-carb at low-fat meatloaf na ito kumpara sa tradisyonal na bersyong inihurno sa oven? Ang sikreto ay nasa replektibong ibabaw ng foil pouch, na kumukulong at nagpapalakas ng init na parang mini oven. Medyo manipis din ang meatloaf na ito, kaya mas mabilis itong maluto habang pinapanatili ang masarap na crust.

Resipi: Inihaw na Meatloaf sa Foil

Mga hiwa ng baka sa kawali

Sa halip na i-bake, ang maliit na meatloaf na ito ay piniprito sa kawali. Ang mabilis lutuing ulam na ito ay nilagyan ng matamis at malasang glaze sa ibabaw.

Resipi: Mga hiwa ng baka sa kawali

Mga magaan na bola-bola sa sarsa ng kamatis

Ang masaganang beef meatballs ay pinaganda ng puti ng itlog at portobello mushrooms. Dagdagan ang fiber sa pamamagitan ng paggamit ng whole-wheat spaghetti.

Resipi: Mga magaan na bola-bola sa sarsa ng kamatis

Mga bola-bolang karne

Ang simpleng pampagana ni Trisha Yearwood ay perpekto para sa isang salu-salo. Sa kabila ng maliit na sukat ng mga bola-bola, ang bawat subo ay puno ng karne ng baka, bawang, sibuyas, at sariwang parsley.

Resipi: Mga bola-bolang karne

Saladang Griyego na may mga bola-bola

Ang mga meatball na ito ay gumagamit ng pita chips sa halip na bread crumbs, na nagdaragdag ng maalat at malutong na lasa sa masaganang salad.

Resipi: Saladang Griyego na may mga bola-bola

Lasagna ng karne na may mga kabute

Lagyan ng karne ng baka, keso, at sarsa ng kamatis ang lasagna, pagkatapos ay lagyan ng mga mushroom na mayaman sa fiber sa ibabaw.

Resipi: Lasagna ng karne na may mga kabute

Griyegong moussaka na may giniling na karne ng baka

Walang saganang keso rito, hindi tulad ng mga tradisyonal na recipe ng moussaka. Ang masaganang lasa ng low-calorie casserole na ito ay nagmumula sa mga pampalasa, tomato paste, alak, at suka.

Resipi: Griyegong moussaka na may giniling na karne ng baka

Inirerekomenda namin

Beef Stroganoff na may Giniling na Karne ng Baka sa Kawali

Low-fat sour cream at low-fat cream cheese ang bumubuo sa beef stroganoff na ito, na mayroon lamang 322 calories bawat serving. Palamutihan ang masarap na ulam na ito ng sariwang parsley at chives.

Resipi: Beef Stroganoff na may Giniling na Karne ng Baka sa Kawali

Sili na may giniling na karne ng baka at tatlong uri ng sitaw

Gumagamit si Ellie ng lean ground beef para makagawa ng masarap at low-fat na sili. Ngunit nananatiling mayaman ang lasa dahil sa pinaghalong tatlong uri ng beans (itim, pula, at pinto) at sa pagdaragdag ng chipotle chili peppers.

Resipi: Sili na may giniling na karne ng baka at tatlong uri ng sitaw

Pinalamanan na sili na may magaan na palaman

Ang mga bell pepper ay mayaman sa bitamina C, at kapag nilagyan ng giniling na karne ng baka, lentil, at kanin, ang mga pinalamanang gulay na ito ay perpektong balanseng pagkain.

Resipi: Pinalamanan na sili na may magaan na palaman

Mga sili na may palamang matamis at maasim na couscous

Para sa isang masustansiya at mayaman sa protina na ulam, lagyan ng giniling na karne ng baka at couscous ang bell peppers. Ang matingkad na kulay ng mga sili na mayaman sa antioxidant na ito ay hindi lamang para sa palabas—mas masustansya ang ulam kung mas marami kang sariwa at makukulay na sangkap sa iyong plato.

Resipi: Mga sili na may palamang matamis at maasim na couscous

Mga Sili na Pinalamanan ng Bulgur na Istilo Griyego

Ang matatamis na pulang sili ay pinalamanan ng masarap na palaman ng spinach, bulgur, at walang taba na giniling na karne ng baka. Lagyan ng feta cheese ang mga sili at i-bake hanggang lumambot.

Resipi: Mga Sili na Pinalamanan ng Bulgur na Istilo Griyego

Kamote na pinalamanan ng karne ng baka at mga gulay

Para sa mga naghahangad ng malusog na pagkain ngunit mapili sa kanilang mga gulay, gumamit kami ng isang trick. Sa Latin American-style na stuffed sweet potato na ito, ang mga karot, sibuyas, at kamatis ay hinihiwa nang maliliit—halos hindi nakikita ang mga ito kapag niluto kasama ng giniling na karne ng baka.

Resipi: Kamote na pinalamanan ng karne ng baka at mga gulay

Pie ng Pastol

Ang bersyong ito ng klasikong ulam na karne at patatas ay gumagamit ng walang taba na giniling na karne ng baka at nagdaragdag ng cauliflower sa mashed potatoes.

Resipi: Pie ng Pastol

Karne ng baka na may tofu sa dahon ng letsugas

Nagdadagdag si Ellie ng mga pampalasang Asyano, mga water chestnut, at mani sa giniling na baka na walang taba. Ang ganitong uri ng karne ay kinukumpleto ng malutong na dahon ng letsugas.

Resipi: Karne ng baka na may tofu sa dahon ng letsugas

Quesadilla na may mga palaman na gusto mo

Ang ulam na ito ay nagbibigay-daan sa mga bata na ipasadya ang mga palaman ng isang open-faced quesadilla. Hayaang tipunin ng mga nakababatang bata ang quesadilla bago i-bake, habang ang mga nakatatandang bata ay maaaring magtimpla ng karne at maghiwa ng mga gulay para sa toppings.

Resipi: Quesadilla na may mga palaman na gusto mo

Taco salad na may karne ng baka at sarsa ng kamatis

Magugulat ang mga nag-iisip na ang mga salad ay isang magaan na meryenda lamang sa resipe na ito. Ang taco salad na ito na may chili-spiced beef, sharp cheddar, berdeng gulay, tomato-lime dressing, at corn chips ay tiyak na makakabusog kahit sa matinding gutom.

Resipi: Taco salad na may karne ng baka at sarsa ng kamatis







Mga Kategorya: