Itim na beans na may mahabang butil ng bigas

Mga Boto: 8

Paano Gumawa ng Black Beans na may Long Grain Rice

Oras: 1 oras 5 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 16

Itim na beans na may mahabang butil ng bigas - detalyadong recipe.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

2 tasa ng puting bigas na may mahabang butil
4 na lata (400g) ng itim na sitaw (pinatuyo at hinugasan)
2 lata (400g) hiniwang kamatis na may berdeng sili (tinadtad)
1/4 tasa ng langis ng oliba
2 pinong tinadtad na sibuyas
2 tinadtad na berdeng sili
3 tinadtad na butil ng bawang
4 na dahon ng laurel
1 kutsarang giniling na kumin
2 kutsarang tubig
1/4 tasa ng suka ng apple cider
Asin at giniling na itim na paminta

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: itim na sitaw, bigas na may mahabang butil, matamis na paminta, mga kamatis, mga sibuyas, suka ng apple cider, dahon ng laurel, kumin, bawang

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Painitin ang isang malaking kaserola sa katamtamang init at idagdag ang mantika. Idagdag ang sibuyas, paminta, bawang, dahon ng laurel, at kumin. Haluin at lutuin ng 8 minuto.

Idagdag ang kanin, black beans, kamatis, tubig, suka, asin, at paminta. Pakuluan, takpan, at hinaan ang apoy. Lutuin nang mga 40 minuto, hanggang sa lumambot ang kanin. Ihain nang mainit.

May-akda ng resipe - Ingrid Hoffman (Ingrid Hoffmann) chef, presenter, producer
Mga Kategorya:

resipe / Mga pangunahing putahe / Mga cereal, legume

Mga katulad na recipe