Mahabang butil ng bigas

"Ang ulam na ito ay dinala sa Brazil noong ika-16 na siglo ng mga mananakop na Portuges. Sa una, ang saffron ay ginamit upang bigyan ang kanin ng katangian nitong dilaw na kulay, ngunit kalaunan ay pinalitan ito ng mas sikat at madaling makuhang turmeric. Ang resipe na ito ay aking... magbasa pa

Ang napakasimpleng ulam na ito ay hango sa lasa ng Spanish garlic shrimp at niluluto nang buo sa rice cooker. Ang hipon ay pinaganda ng mausok na lasa ng chorizo ​​​​at paprika, malutong na pulang paminta, at kaunting katas ng lemon sa dulo. Kapag inilalagay sa ibabaw ng mga layer, magbasa pa

Gamit ang resipe na ito sa slow cooker, makakapaghanda ka ng kumpleto, masarap, at kawili-wiling hapunan nang walang anumang karagdagang pagsisikap. Ilagay lamang ang kanin sa slow cooker, takpan ng tubig, at, nang hindi hinahalo, lagyan ng mga gulay, giniling na karne, at mais sa ibabaw. Pagkatapos, simulan ang cycle. magbasa pa

Nakakatipid ng oras ang resipe na ito para sa Asian bowl sa pamamagitan ng paggamit ng pre-made salad kit, na kinabibilangan ng tinadtad na gulay, dressing, at malutong na topping. Isa rin itong magandang paraan para magamit ang natirang lutong kanin pagkatapos... magbasa pa

• Mangkok na may suya
• Kaning niyog
• Halo ng pampalasa para sa sushi

Ang bida sa masaganang mangkok na ito ay ang Nigerian suya kebab na may mani at pampalasa. Sa madaling salita, maaari kang pumili ng kahit anong protina para sa kebab na ito – steak, manok, hipon, salmon, tofu, o kahit talong. Ang mahalaga rito ay ang timpla ng pampalasa na may mani, na nagbibigay sa ulam ng... magbasa pa

Ang mahahaba at makikitid na Cubanella peppers ay perpekto rin para sa pagluluto ng hurno na may palaman na karne. Mayroon itong banayad at kaaya-ayang lasa, kaya ang masarap na palaman na may maanghang na jalapeño at mga pampalasang sazon ay angkop para sa iba't ibang lasa. Para mas mapadali ang mga bagay - magbasa pa

Ang sikat na ulam na ito ng Puerto Rican ay kadalasang inihahanda para sa Pasko at iba pang mahahalagang pista opisyal. Ang kanin ay niluluto sa isang palayok kasama ang mga gisantes at mga piraso ng baboy, na nagreresulta sa isang napakabango at masarap na ulam. Sa resipe na ito, sa halip na baboy,... magbasa pa

• Sarsa ng kahel
• Brokuli
• Manok
• Asembleya

Ang orange chicken ay isang sikat na lutuing Tsino-Amerikano, na kadalasang inihahain bilang takeout. Ngunit ito ay kasing sarap at nakakatakam lutuin sa bahay. Ang mga dibdib o hita ng manok na walang balat at buto ay binabalutan ng makapal na batter at piniprito sa isang malalim na kawali. magbasa pa

Pinakamainam para sa resipe na ito ang lutong kanin na isang araw na ang edad. Ang pagpapatuyo nito nang magdamag ay nagbibigay-daan upang mas masipsip nito ang lasa ng iba pang mga sangkap. Maaaring palitan ng pritong bacon ang Chinese sausage. Lahat ay niluluto sa wok, habang patuloy na hinahalo (stir-fry), at— magbasa pa

Ang Asian fried rice ay isang mahusay na paraan upang magamit ang natirang kanin mula sa hapunan kagabi. Ang chili oil at sariwang luya ay nagdaragdag ng masigla at malasang lasa sa chicken at cashew fried rice na ito. Ginagamit ang mga hita ng manok, ibig sabihin ay nasa... magbasa pa

• Kaning niyog
• Kari

"Karaniwang pinakasikat ang mga pula at dilaw na curry. Mahilig ako sa green curry, lalo na sa sariwang pagkaing-dagat. Ang aroma ng tanglad, bawang, at sili ay nagpapasaya sa lahat ng mahawakan nito!" sabi ni Jeff Mauro. magbasa pa

• Sarsa ng Curry ng Pabo
• Pilaf
• Pritong repolyo
• Katsu

Ang makatas na dibdib ng pabo na may malutong na breading ay inihahain sa ibabaw ng mabangong pilaf sa Japanese turkey curry sauce. Para sa isang magaan na ulam, maghanda ng salad ng inihaw na repolyo at mustasa sa isang maasim na vinaigrette. magbasa pa

• Pie
• Ensaladang kamatis

Ang Mediterranean layered pie na ito na may spinach at feta filling ay magiging kumpletong hapunan kapag ipinares sa light tomato at olive salad. Ang pie ay gawa sa mga patong-patong na filo dough, na patong-patong at nilagyan ng palaman. magbasa pa

Ang inihaw na beef flank steak roll na ito ay puno ng lahat ng lasa ng Puerto Rico. Ang matatamis na saging, dilaw na kanin, at itim na sitaw ang siyang nagbibigay-diin sa mga tradisyon sa pagluluto ng isla, habang ang inihaw na bawang at barbecue sauce ay nagpapaganda sa lasa. magbasa pa

Ang Arroz rojo, o pulang kanin na may mga gulay, ay isang tradisyonal na ulam na inihahain sa buong Mexico. Medyo simple ang recipe, ngunit ang ulam ay puno ng masaganang lasa, at ang katangiang pulang kulay ay nagmumula sa mga kamatis. Pinakamainam na gumamit ng puting kanin. magbasa pa

Gawin itong maanghang na white beer rice na may cilantro, bawang, green peas, at carrots para sa isang pang-maligayang ulam. Ito ay mabango, mamasa-masa, at masarap. Perpekto itong kasama ng karne o manok! magbasa pa

Pahiran ang mga hiwa ng baboy na may buto sa pinaghalong pampalasang sazon at iprito hanggang malutong at malasa. Ihain kasama ng kaning istilong Espanyol na may berdeng olibo, gisantes, at tomato paste. Ihain na may budbod na sariwang... magbasa pa

Kahit na nagtitipid ka, hindi ibig sabihin na kailangan mong isakripisyo ang lasa. Ang ulam na ito ay gawa sa simple at pana-panahong mga gulay sa taglamig, ngunit napakasarap ng kinalabasan! Ang makatas na manok na inihurno ay inihahain kasama ng pinakuluang kanin at inihurnong... magbasa pa

Ang hoisin sauce, Shaoxing rice wine, at toyo, kasama ang bawang at luya, ay nagbibigay sa nilagang karne na ito ng masaganang lasang Asyano. Ang karne ay hinahalo sa slow cooker nang ilang oras, na nagreresulta sa makatas at malambot na nilaga. Haluin ang bok choy sa pinakadulo para... magbasa pa

Ang masaganang hapunang ito na inspirasyon ng Latin na may kasamang pritong manok (pol asado) ay puno ng lasa at aroma, tampok ang perpektong kombinasyon ng kanin at beans. Ang buong ulam ay nahahanda sa loob ng wala pang isang oras at perpekto para sa hapunan sa - magbasa pa

Gamit ang resipe na ito, makakagawa ka ng malambot at maaliwalas na kanin tulad ng pilaf. Ang sikreto ay iprito ito nang bahagya bago lagyan ng tubig. Maaari kang magdagdag ng lemon zest o thyme kung nais. Kapag luto na, hayaang umusok ang kanin nang ilang minuto pa sa ilalim ng... magbasa pa

"Noong bata pa ako, nakakain ako ng isang buong mangkok ng 'arroz con elotes' (kanin na may mais) ng aking ina," paggunita ni Marcela Valladolid. "Bawat pamilyang Mehikano ay gumagawa ng ulam na ito sa iba't ibang anyo, ngunit kadalasan ay minimal lang ang mga pagkakaiba. Napagpasyahan kong idagdag..." magbasa pa

Maghanda para sa hipon at kanin sa makapal at maasim na sarsa ng tomatillo na may sibuyas, cilantro, sariwang jalapeño, at bawang. Isang pangunahing gulay sa lutuing Mehikano, ang mga tomatillo ay nagdaragdag ng matingkad at maasim na lasa sa mga sarsa, nilaga, at sopas. magbasa pa

Ang Asian-style fried rice ay isang magandang paraan para magamit ang natirang kanin mula sa hapunan kagabi. Napakasarap at nakakaaliw ng mga sangkap. Subukan ang bersyong ito ng Singapore na may kasamang baboy. Timplahan ng giniling na baboy ang... magbasa pa

Bagama't maraming recipe ng meatball ang humihingi ng isang hiwa ng puting tinapay na idagdag sa giniling na karne, ang isang ito ay gumagamit ng tortilla chips. Ang mga natapos na meatball ay inihahain kasama ng pritong bell peppers at sibuyas (isang sikat na sangkap ng fajita), kanin, sour cream, at dinurog na... magbasa pa

Ang makatas na bratwurst sausage ay inihurno kasama ng cremini mushrooms, karot, kintsay at kanin sa isang magaan at kremang sarsa hanggang sa maluto ang kanin, pagkatapos ay nilagyan ang casserole ng ginadgad na keso at inihurno sa oven hanggang sa matunaw ang keso - magbasa pa

Para sa isang malusog at walang karneng hapunan na magugustuhan ng buong pamilya, subukan ang mga cabbage roll na ito na may kasamang wild rice. Ang pinaghalong long-grain at wild rice ay hinahalo sa celery, sibuyas, mansanas, at pecan at binalot sa dahon ng repolyo. Pagkatapos... magbasa pa

Ang resipe na ito ay gumagamit ng maasim na orange vinaigrette nang dalawang beses: para sa lasa ng inihaw na mahi-mahi at para sa dressing ng black bean rice. Lagyan ng dinurog na plantain chips (o banana chips) sa ibabaw at... magbasa pa

Ang malambot na piraso ng manok ay piniprito hanggang malutong at inihurno kasama ng mga herbs, bell peppers, pampalasa, kanin at berdeng gisantes, at magkakaroon ka ng kumpletong hapunan na may isang kawali na sikat sa Cuba at iba pang bahagi ng Latin America - magbasa pa

Bigyan ng kakaibang lasa ang iyong karaniwang stir-fry gamit ang zucchini, kamatis, basil, at thyme. I-marinade ang dibdib ng manok sa lemon juice at olive oil nang ilang minuto bago iprito, para maging makatas at masarap ito, habang ang mga gulay... magbasa pa

Subukan ang Asian fried rice na may malambot na piraso ng manok, omelette, at makatas na snow peas sa maanghang na sarsa ng luya. Magdagdag ng tinadtad na inasnan na mani para sa lasa at malutong na lasa. Ihain na may palamuting berdeng sibuyas. magbasa pa

Para sa sinangag na ito na may shiitake mushrooms, gumamit ng walang balat at butong hita ng manok. Mananatili itong makatas kahit na aksidente mong maluto nang sobra. Timplahan ang kanin ng toyo, sesame oil, at sariwang luya at magsaya. magbasa pa

Ang toyo, sherry, sesame oil, at sariwang luya ang nagbibigay sa stir-fry na ito ng napakalakas at maraming lasa. Ang kombinasyon ng broccoli at manok ay hindi pa naging ganito kasigla! Igisa ang mga piraso sa masarap na Asian sauce at ihain nang may budburan ng linga. magbasa pa

Ang chicken vindaloo ay isang Indian curry na may maanghang, matamis, at maasim na lasa. Ang resipe ng vindaloo ay nagmula sa lutuing Goan, kung saan ito orihinal na dinala ng mga Portuges. Para ihanda ito, kakailanganin mo ng lutong manok, tomato paste, at iba't ibang pampalasa. magbasa pa

Ang bida sa casserole na ito na inspirasyon ng mga Mehikano ay ang inihaw na manok, na niluto kasama ng kanin, kamatis, bawang, cilantro, at sandamakmak na tinunaw na keso. Ang palaman ay nilagyan ng mga corn tortillas at inihaw hanggang sa maging ginintuang kayumanggi. magbasa pa

Sa halip na regular na kanin bilang ulam na may karne, ihanda ang pilaf ngayong tag-init, na puno ng makatas na gulay at mababangong herbs. Pumili ng brown rice. Mas masustansya ito kaysa sa puting kanin at may bahagyang lasang mani. Lutuin nang may takip ang kanin, habang hindi naghahangad ng pagkain. magbasa pa

Ang hapunang ito na may kanin, gulay, at karne ay hango sa tradisyonal na lutuing Koreano na bibimbap, na niluluto sa mainit na palayok na bato para maging malutong ang mga gilid ng kanin. Gamit ang resipe na ito, makakamit mo rin ang parehong sarap. magbasa pa

Ang madaling lutuing ulam na ito ay puno ng matingkad na palumpon ng mga pampalasa: mabangong puting kanin na may luya ay inihahain sa ilalim ng masaganang curry na may bakalaw at matamis na berdeng sili. Lagyan ng mga hiwa ng dayap sa ibabaw ng curry para sa kaunting katas, na lalong magdaragdag ng lasa. magbasa pa

• Bigas
• Itim na sitaw

Ang mga buto ng Annatto, isang tradisyonal na pampalasa sa lutuing Puerto Rican, ay nagdaragdag ng maaraw na kulay at lasa ng mani sa mabango at malambot na kanin na ito. Karaniwang inihahain kasama ng itim na patani, ang dilaw na kanin ay nagdaragdag ng masigla at nakakatakam na kulay sa hapag-kainan. magbasa pa

Ang mga bola-bolang pritong kanin, na tinatawag ng mga Italyano na arancini, ay masarap at malambot na cheesy rice na may malutong na crust sa labas. Karaniwan itong gawa sa starchy Arborio rice, na dumidikit nang maayos at pinipigilan ang mga bola na magkahiwa-hiwalay. Ngunit sa halip... magbasa pa

Kung gusto mong bigyan ang iyong kanin ng kakaibang lasa nang hindi nagdadagdag ng mga hindi kinakailangang pampalasa, iprito lang ito hanggang sa maging golden brown bago lagyan ng sabaw at lutuin. Ang pagprito nito sa mantikilya ay nagbibigay dito ng kaaya-ayang lasa ng mani at ginagawa itong mas... magbasa pa

Ang sopas na ito ay puno ng lahat ng matingkad na lasa ng Creole jambalaya sa isang masaganang at mainit na sabaw. Malambot ang kanin sa sopas, kaya sapat itong nakakabusog para sa isang buong hapunan. At ang kayumangging andouille sausage ay nagdaragdag ng kahanga-hangang aroma. Ihain - magbasa pa

Ang maanghang na curry powder at chili oil ay magandang ipares sa sweet corn at bell peppers sa chicken fried rice dish na ito. Ang resipe na ito ay isang mahusay na paraan upang magamit ang natirang kanin mula sa hapunan kagabi. At sa halip na... magbasa pa

Isang napakadaling lutuin at kumpletong hapunan na gawa sa manok at kanin sa sarsa ng kamatis. Ang kailangan mo lang gawin ay ilagay ang lahat ng sangkap sa isang kaserol, takpan nang mahigpit ng foil, at ilagay ito sa preheated oven. Ang pangunahing tuntunin ay: huwag sumilip sa loob! magbasa pa

Ang kumin, sariwang pinigang katas ng dalandan, at mga pampalasa ay nagbibigay ng masarap na lasa sa malambot na lomo ng baboy. Ang resipe na ito sa slow cooker ay hango sa lutuing Cuban, kung saan ang matingkad na lasa ay nagmumula sa kombinasyon ng matamis na dalandan at masiglang pampalasa. magbasa pa

Ang kanin na may hipon (Espanyol: arroz con camarones) ay isang sikat na ulam sa lutuing Latin America. Maraming baryasyon ng "arroz con camarones" ang inihahanda gamit ang mga pangunahing sangkap na ito, na iba-iba ang komposisyon at lasa. Sa resipe na ito, ang maasim... magbasa pa

Ang natural na ham steak, ang ham hock, ay piniprito sa mantikilya na may kaunting brown sugar, na lumilikha ng magaan at caramelized na crust at bumabagay sa maalat na ham. Para sa isang side dish, ihanda ang: magbasa pa

Ang pilaf na ito ay gawa nang walang karne at mainam na pang-ulam para sa kahit anong ulam na may karne. Lutuin ito kasama ng kaning basmati at iba't ibang mabangong pampalasa: cardamom, anise, cinnamon, dahon ng laurel, at sibuyas. Maaamoy ng kanin ang lahat ng lasa, na magreresulta sa... magbasa pa

Gumawa ng kumpleto at mabilis na pagkain sa isang kawali. Hinahalo ang kanin sa mahinang apoy kasama ng manok sa masarap na mango salsa, hinihigop ang lahat ng katas. Gumagamit si Ree Drummond ng mga hita ng manok na walang buto at balat para sa ulam na ito. magbasa pa

Kung mas gusto mong bumili ng mga frozen na pagkain na naka-pack para madali kang makapaghanda ng hapunan agad-agad, magugustuhan mo ang ideya ng paggawa ng sarili mong mga inihandang pagkain gamit ang mga de-kalidad at sariwang sangkap. Maaari mong... magbasa pa

Sa kabila ng pagiging simple ng proseso, ang pagluluto ng perpektong malambot na kanin ay hindi laging madali para sa lahat. Sundin ang resipe na ito na siguradong sigurado, at palagi kang makakakuha ng malambot at hindi malagkit na kanin na maaari mong ihain bilang ulam kahit sa... magbasa pa

Pinakamainam para sa resipe na ito ang mga puting isda, tulad ng sea bass o snapper. Ang fillet ay inilalagay sa isang baking sheet sa ibabaw ng dinurog na de-latang kamatis na hinaluan ng olibo at adobong sili at inihurno hanggang maluto. magbasa pa

Ang Asian-style na manok at kanin ay isang masarap at mabilis na pagkain na perpekto pagkatapos ng trabaho. Para maihanda ito, kakailanganin mo ng manipis na hiniwang dibdib ng manok; mabilis itong maluto at maatsara, na may matingkad na lasa sa loob lamang ng ilang minuto. magbasa pa

Ang piniritong hita ng manok ay niluluto nang mahina sa maanghang na sarsa ng sili na may kasamang homemade harissa. Ang kombinasyon ng maanghang at matamis na sili, kanela, pinausukang paprika, at suka ng alak ay lumilikha ng mayaman, maraming aspeto, at inspirasyon ng Silangan na lasa sa sarsa at manok. magbasa pa

Maaari mong lutuin ang ulam na ito sa slow cooker nang hindi nilalanta ang dibdib ng manok! Napakadali nito kung nakalimutan mong ilabas ito sa freezer. Ang mas maginhawa pa ay ang buong ulam—manok, pang-ulam, gulay, at sarsa—ay niluluto sa iisang kawali. Paalam, - magbasa pa

Ang maganda sa paella na ito ay maaari mong lutuin ang pinaka-matrabahong bahagi nang maaga, pagkatapos ay tipunin ang ulam sa isang baking dish at palamigin ito. I-bake ang ulam bago ihain. Sa resipe na ito, hindi mo na kailangang mag-abala pa sa... magbasa pa

Para sa mas magaan at mas malusog na sinangag na Asyano, palitan ang ilan sa tradisyonal na butil ng cauliflower rice. Ang parehong uri ng kanin ay pinirito sa kawali na may curry powder, hiniwang almendras, at mga pampalasa, pagkatapos... magbasa pa

Ang mga natural na hiwa ng baboy na may buto ay inihurno kasama ng kanin, na sumisipsip ng katas nito, at magkakaroon ka ng masarap at kumpletong hapunan na may karne at pang-ulam. Bago i-bake, i-brown ang kanin: magbasa pa

Ang kombinasyon ng karne ng baka, kaning may mahabang butil, sibuyas, Italian seasoning, at tomato sauce ay nagbibigay sa mga "hedgehog" na ito ng kakaibang lasa, kaya masisiyahan ka sa isang simple at mabilis na ulam kahit na sa loob ng isang linggo pagkatapos ng trabaho. Kapag - magbasa pa

Ang kahanga-hanga at masaganang recipe ng casserole na ito ay kailangang-kailangan, dahil ang masaganang dami ng broccoli ay ginagawa itong napaka-malusog at makatas, ang kanin ay ginagawa itong nakakabusog, at ang cheesy sauce ay napakasarap. Ang sarsa ay gawa sa - magbasa pa

Ang sopas ng manok at kanin ay isa sa mga pinakasikat na homemade na sopas, ngunit sa kabila ng halos magkaparehong sangkap, bawat kusinero ay may kanya-kanyang kakaibang lasa. Halimbawa, kinudkod ni Ree Drummond ang ginadgad na dibdib ng manok bago ito idagdag sa sopas. magbasa pa

Ang pulang sitaw at kanin ay isang espesyal na ulam ng lutuing Louisiana Creole. Ang pulang sitaw ay niluluto sa slow cooker kasama ang andouille sausage, pinausukang pork knuckle, mga pampalasa, at mga gulay hanggang sa lumambot at ang sarsa ay mayaman, na may - magbasa pa

Ang long-grain jasmine rice ay isang sikat na side dish sa mga lutuing Timog-Silangang Asya. Mayroon itong kaaya-aya at bahagyang creamy na lasa at perpektong bagay sa manok, gulay, at pagkaing-dagat na may kasamang mga sarsa. Para makapagluto ng maganda at malambot na kanin sa kalan, mahalagang: magbasa pa

Ang pulang sitaw at kanin ay isang pangunahing putahe sa New Orleans, na tradisyonal na niluluto tuwing Lunes gamit ang tirang pinausukang ham tuwing Linggo. Kahit ngayon, kapag pumasok ka sa kahit anong kainan sa New Orleans tuwing Lunes, ang unang iaalok sa iyo ay... magbasa pa

Ang masaganang lasa ng carbonara egg sauce ay perpektong bumabagay hindi lamang sa spaghetti, kundi pati na rin sa sinangag. Gumamit ng tirang lutong kanin, initin lamang itong mabuti sa kawali hanggang sa malutong, kasama ang... magbasa pa

Ang sikat na Indian tandoori chicken ay inihahain sa isang masaganang mangkok na may kasamang kanin at makatas na cauliflower. Hindi mo kailangan ng espesyal na tandoori oven para ihanda ang ulam na ito; maayos naman ang isang preheated oven na nasa grill. magbasa pa

Gamit ang slow cooker, mabilis at madali mong maihahanda ang manok kasama ng kanin, na magreresulta sa masarap at malambot na kanin at makatas na manok. Ang mga ginisang gulay—sibuyas, bell pepper, bawang, at cilantro—ay magdaragdag ng mas maraming lasa sa iyong ulam (gumamit ng mga matigas). magbasa pa

Ang sinangag ay isang pangunahing sangkap sa mga lutuing Asyano. Ang natirang lutong kanin ay perpekto para sa ulam na ito, at ito ay iprito kinabukasan kasama ng iba pang sangkap at mga sikat na pampalasa ng Asya. Upang mabigyan ito ng kakaibang lasa,... magbasa pa

Ang lutuing Koreano na Bibimbap ay tradisyonal na inihahain sa isang malalim na mangkok na may kanin na nilagyan ng karne, itlog, at mga gulay, ngunit ang resipe na ito ay nagmumungkahi na gawin itong pizza sa kawali. Ang base ng "pizza" ay ang parehong malutong na pritong kanin, na mahigpit na - magbasa pa

Ihain ang masarap na kaning istilong Mehikano na ito kasama ng bawang, dayap, at mabangong cilantro bilang ulam para sa karne, isda, o manok. Ang mahahabang butil ng kaning ay piniprito sa mantika kasama ng bawang at sibuyas upang lumikha ng masarap at malambot na tekstura. magbasa pa

Ang mala-puding na lugaw na ito ay puno ng makatas na pasas at mahiwagang aroma ng kanela. Para mas maging creamy ang lugaw, idinaragdag ang pula ng itlog habang niluluto. Sundin nang mabuti ang sunud-sunod na recipe upang maging mahina ang mga ito at... magbasa pa

Sumali sa pandaigdigang kilusang Meatless Monday, na nakakatulong sa kapaligiran at ginagawang mas malusog ang iyong diyeta. At para maiwasan ang pagkaligtaan ng mga putaheng karne sa araw na ito, ihanda ang masarap na kanin na ito na may tofu at shiitake mushroom. magbasa pa

Ang Mexican-style rice casserole na ito ay mainam na pang-ulam para sa mga inihaw na karne, at napakadaling lutuin. Ang long-grain rice ay niluluto kasama ng mga kamatis (gumamit ng de-lata) at mga tradisyonal na pampalasang Mehikano. magbasa pa

Ang resipe na ito ay nagluluto ng manok at kanin sa iisang kawali. Ito ay maluho at perpekto para sa hapunan ng pamilya o salu-salo sa kapaskuhan. Gumagamit ito ng buong hita ng manok na may balat at buto, kaya sabay-sabay na maluluto ang mga ito. magbasa pa

Ang pilaf na ito ay inihahanda nang walang karne, ngunit perpekto bilang pang-ulam kasama ng mga putaheng karne. Bukod sa kanin, kasama rito ang mga sibuyas, bell pepper, berdeng gisantes, pasas, dinurog na pistachios, at mga pampalasa. Kapag pinagsama-sama, lumilikha ito ng isang marangyang palumpon ng mga lasa at aroma. magbasa pa

Ang isang ulam na kanin ay laging mukhang espesyal at nakakatakam kapag ito ay malambot at lahat ng mga butil ay perpektong nakahanay. Para matiyak na ganoon ang magiging resulta, haluin nang mabuti ang hinugasan na kanin sa isang kaserola na may mainit na mantikilya at pritong sibuyas bago lutuin. magbasa pa

• Sarsa ng Mojo
• Dilaw na bigas
• Maanghang na Itim na Sitaw

Ang Mexican burrito na ito ay nagtatampok ng ginintuang kanin, maanghang na itim na beans, keso, manok, hiwa ng abokado, at nakakapreskong mojo sauce na gawa sa cilantro, sili, at citrus juice, na pawang nakabalot sa isang malaking wheat tortilla. Para mabigyan ang kanin ng masarap na lasa, magbasa pa

Ang malagkit na kanin ay kilala rin bilang gluten, bagama't wala itong gluten. Ito ay isang mahahabang butil na kanin ng Thai na, kapag pinasingawan, ay nagiging translucent, makintab, at napakalagkit. Ito ay isang mahalagang sangkap sa mga lutuin ng mga bansa sa Timog-Silangang Asya. magbasa pa

Maaari ka pang magluto ng perpektong kanin sa microwave oven, na magiging kasing sarap, mabango, at malambot ng kaning niluto sa rice cooker. Lutuin ang kanin sa isang malaking mangkok na ligtas sa microwave nang walang takip, gamit ang mantikilya o mantika. Maaari mo rin itong lutuin sa tubig kung gusto mo. magbasa pa

Ang dirty rice ay isang sikat na Cajun pilaf na gawa sa kahit anong karne, giniling na karne, o laman-loob na mayroon ka. Halimbawa, sa resipe na ito, ito ay gawa sa pinausukang longganisa ng baboy. Ang kanin ay hinahalo nang hiwalay sa sabaw ng manok at pagkatapos ay hinahalo sa... magbasa pa

Ang Arroz con pollo ay isang tradisyonal na ulam ng Espanya at Latin America, na binubuo ng kanin at mga piraso ng manok. Ang manok ay binabalutan ng harina na may pampalasa, piniprito sa lahat ng panig hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, at pagkatapos ay nilaga kasama ng kanin, mga gulay, at... magbasa pa

Ang sinangag ay isang masarap na lutuing inspirasyon ng mga Asyano na maaari mong lutuin gamit ang mga natirang pagkain kagabi at masiyahan sa bago at masiglang lasa. Ito ay gawa sa pinakuluang kanin, lutong karne (kahit anong mayroon ka sa refrigerator: karne ng baka, manok, ham, - magbasa pa

Ang malambot at mabangong rice pudding na ito ay maaaring ihain nang mainit para sa almusal, tulad ng lugaw. Kapag pinalamig, ito ay isang masarap na panghimagas! Ang pudding ay gawa sa puting bigas na may dalawang uri ng condensed milk, pinatamis at walang asukal. magbasa pa

Ang mga pinalamanang sili na ito ay puno ng ginutay-gutay na bola-bola, kaya kung marami ka pang natira, marahil pagkatapos ng bakasyon, oras na para bigyan sila ng panibagong buhay. Ang mga sariwang kamatis ay ginagamit sa paggawa ng sarsa kung saan pinaghalong long-grain rice at... magbasa pa

Para magawa ang masarap na Asian stir-fry na ito, kakailanganin mo ng lutong kanin. Maaari mong gamitin ang mga natira, tulad ng mula sa hapunan kagabi, at gawing bagong ulam ang mga ito. Hiwalay na igisa ang itlog, giniling na baboy, at... magbasa pa

Ang inihurnong rice pudding ay bahagyang naiiba sa regular na pinakuluang rice pudding, na may mas malalim at mas masustansyang lasa. Para gawin ito, ang long-grain rice, na pinakukuluan hanggang kalahati ang luto, ay hinahalo sa pinaghalong gatas, heavy cream, mantikilya, at asukal. magbasa pa

Ang mga hita ng manok ay piniprito kasama ng bawang, sariwang oregano, at katas ng lemon, na lumilikha ng masarap at mabangong lasa, na hinaluan ng kaaya-ayang citrus spice. Inihahain kasama ng kanin na niluto kasama ng sibuyas, kintsay, mga pampalasa, at lemon. magbasa pa

Bago lutuin, ang mga tahong ay maingat na nililinis mula sa buhangin at balbas upang matiyak na walang makakasira sa iyong hapunan. Maghanda ng masarap na lutuing Creole gamit ang mga ito, na puno ng maanghang na lasa at aroma. Una, ang mga sibuyas, bawang, kintsay, at kamatis ay bahagyang pinakuluan sa - magbasa pa

Ang Adobo ay isang tradisyonal na paraan ng pagluluto ng baboy sa mga Pilipino, kung saan ang mga piraso ng karne ay pinapakuluan sa pinaghalong toyo, asukal, suka, at mga pampalasa, na nagreresulta sa isang napakasarap at matamis-maasim na sarsa. Para ihanda ang ulam: magbasa pa

• Sarsa ng Chimichurri
• Kaning Congri
• Guacamole

Sa Espanya, Portugal, at Latin America, ang salitang "churrasco" ay tumutukoy sa karneng inihaw sa uling. Ang skirt steak ay isang mainam na pagpipilian para sa ulam na ito. Ihain ito at ihain, kasama ang iba pang mga sangkap sa masigla at makulay na ulam na ito. magbasa pa

Bukod sa pagprito ng karne at isda, maaari mo ring gamitin ang grill para maghanda ng mas kumpletong pagkain. Halimbawa, maghurno ng manok na may kanin at beans sa foil. Mas madaling gumamit ng mga disposable aluminum pan para dito. Ilagay ang lahat ng sangkap sa mga ito. magbasa pa

Magiging mas magaan at mas masustansya ang palaman na sili kung gagamit ka ng walang taba na giniling na baka na hinaluan ng brown lentils. Kasingyaman din ito ng protina gaya ng karne at makakadagdag din ng fiber sa ulam. Igisa ang giniling na baka kasama ng mga pampalasa. magbasa pa

Ang malambot at lutong kanin sa plato ay mainam para sa sinumang kusinero. Ang ulam na ito ay laging mukhang kaaya-aya at kaaya-aya sa paningin. Ngunit habang ang mga walang karanasang kusinero ay maaaring maluto nang sobra ang kanin sa isang kaserola at maging malagkit ito, sa isang slow cooker ito... magbasa pa

Ang manok at kanin ay kabilang sa mga pinakasikat na sangkap sa lutuing Caribbean. Ngunit para mabigyan sila ng tunay na kakaibang lasa, na tipikal sa mga lutuing mula sa malalayong isla, kakailanganin mo ng Jamaican jerk seasoning, sili, at dayap, na, dahil sa kumikinang nitong... magbasa pa

• Pritong manok
• Pilaf na may Lemon Rice
• Salad sa hardin

Isang recipe mula kay Rachael Ray, host ng cooking show na "30 Minute Meals," isang celebrity chef, negosyante, at food writer. Itinataguyod ni Rachael ang isang "mabilis at madaling" istilo ng pagluluto at nagtuturo ng mga simpleng putahe na nangangailangan... magbasa pa

Sa kabila ng mababaw na pagkakahawig nito sa pilaf, ang paella ay nagtataglay ng kakaibang alindog at lasa, na nakakaakit ng mas maraming tagahanga. Ang tradisyonal na ulam na Espanyol na ito, na naging isa sa mga pangunahing ulam ng Espanya, ay naimbento noong magbasa pa

Ang inuming Espanyol na ito na gawa sa gatas ng bigas ay perpekto para sa mainit na mga araw. magbasa pa