Mga natural na hiwa ng baboy na may kanin at beans
Mga Boto: 1
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 678, kabuuang taba 27 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 47 G., mga karbohidrat 64 G., hibla 8 G., kolesterol 120 mg, sosa 364 mg, asukal 0 G.
Kaloriya 678, kabuuang taba 27 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 47 G., mga karbohidrat 64 G., hibla 8 G., kolesterol 120 mg, sosa 364 mg, asukal 0 G.
Ang mga natural na hiwa ng baboy na may lomo ay perpektong sangkap para sa isang mabilis, masarap, at espesyal na hapunan, perpekto para sa isang gabi sa araw ng linggo o isang pagdiriwang ng pamilya. Maaari kang pumili ng mga hiwa na walang buto, ngunit mas magmumukha silang sopistikado dahil may buto. Ang baboy ay tinutusok sa ilang bahagi, binabalutan ng sarsa ng kamatis, at inihaw nang ilang minuto hanggang sa maging ginintuang kayumanggi. Ihain kasama ng kanin at black beans, gamit ang parehong sarsa ng kamatis na ginamit sa pagprito ng baboy.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 8 manipis na natural na hiwa ng baboy, may buto o walang buto (1 - 1.2 kg)
- 2 kutsarang langis ng oliba
- 1 berdeng bell pepper, hiniwa nang pa-diced
- 1 sibuyas, hiniwa nang pa-diced
- 6 na butil ng bawang, tinadtad
- 2 kutsarita ng giniling na kumin
- 1 lata (220 g) ng sarsa ng kamatis
- 1 tasa ng pinakuluang puting bigas
- 1 lata (425 g) itim na sitaw (tinanggal ang tubig)
- 1 kutsarang suka ng mansanas
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: itim na sitaw, lomo ng baboy, baboy, suka ng apple cider, matamis na paminta, sarsa ng kamatis, kumin, bigas
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven para mag-broil. Painitin ang olive oil sa isang katamtamang laki ng kaserola sa katamtamang init. Idagdag ang bell pepper, sibuyas, bawang, cumin, asin, at black pepper at lutuin hanggang sa bahagyang lumambot ang mga gulay, mga 3 minuto. Idagdag ang tomato sauce at 1/2 tasa ng tubig at pakuluan.
- Itabi ang halos kalahati ng pinaghalong kamatis sa isang mangkok. Magdagdag ng 3/4 tasa ng tubig at bigas sa kawali at pakuluan. Idagdag ang beans kasama ang katas mula sa lata, haluin, at hinaan ang apoy. Takpan at hayaang kumulo nang mahina, hindi ginagalaw, hanggang sa lumambot ang bigas, mga 15 minuto. Alisin sa apoy at hayaang nakababad, natatakpan, sa loob ng isa pang 5 minuto.
- Samantala, butasan ang mga pork chops gamit ang tinidor at timplahan ng suka, asin, at itim na paminta ayon sa panlasa. Ilagay sa isang baking sheet na may foil. Ibuhos ang natirang pinaghalong kamatis sa ibabaw ng baboy at baliktarin ang mga chops para mabalutan ang lahat ng panig. I-grill, nang hindi binabaligtad, hanggang sa maging kayumanggi, mga 8 minuto.
- Haluin ang kanin at sitaw gamit ang tinidor. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Hatiin ang mga pork chops, kanin, at sitaw sa mga plato at ibuhos ang katas ng kawali.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
