Bigas na Basmati na "Bollywood"
Mga Boto: 2
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Bollywood Basmati Rice - Isang Detalyadong Recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 kutsarang puting bigas na basmati
- 1/4 tasa ng tinadtad na mga aprikot
- 2 kutsarang sariwang kurant
- 2 kutsarita ng langis ng oliba
- 1 katamtamang laki ng sibuyas, tinadtad
- 2 kutsarang tubig
- 2 kutsarita ng asin
- 1/4 tasa ng toasted almond slices
- 2 kutsarang tinadtad na dahon ng cilantro
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: bigas na basmati, mga sibuyas, Mga aprikot, kurant, almendras, mga mani, kulantro
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Initin ang olive oil sa isang katamtamang laki ng kaserola. Idagdag ang kanin at sibuyas. Haluin hanggang sa mabalutan ng mantika ang kanin at maging translucent ang mga gilid, mga 2 minuto. Magdagdag ng tubig at asin.
Haluin, takpan ang kawali, hinaan ang apoy, at hayaang kumulo nang 20 minuto. Alisin sa apoy at hayaang nakatakip, nang 5 minuto. Haluin ang kanin. Pagkatapos ay dahan-dahang ihalo ito sa natitirang mga sangkap.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
