Salad na may haras, arugula at strawberry
Mga Boto: 1
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 220, kabuuang taba 12 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 7 G., mga karbohidrat 24 G., hibla 6 G., kolesterol 0 mg, sosa 170 mg, asukal 15 G.
Kaloriya 220, kabuuang taba 12 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 7 G., mga karbohidrat 24 G., hibla 6 G., kolesterol 0 mg, sosa 170 mg, asukal 15 G.
Ang puting balsamic vinegar ay bahagyang mas matamis kaysa sa klasikong balsamic vinegar, ngunit mayroon pa ring katangiang asim at tamis. Kapag naging mala-syrup ang lapot, ang balsamic acidity at tamis ay nagiging mas konsentrado, kaya mainam ito para sa mga salad dressing. Ipahid lang ito sa fennel, arugula, at strawberry salad! Hindi kailangan ng mantika. Budburan ng toasted almonds ang salad para sa malutong na lasa, at kung naghahanap ka ng cheesy twist, inirerekomenda ni Claire Robinson ang dinurog na goat cheese sa ibabaw. Nagdaragdag ito ng creamy note at magandang ipares sa matamis na strawberry at almonds.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 malaking ugat ng haras na may mga gulay
- 90 g (mga 4 na tasa) maliit na arugula
- 1 tasa ng puting balsamic vinegar
- 1 tasa ng toasted sliced almonds
- 2 tasa ng strawberry, hinubaran at hiniwa sa apat na bahagi
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: bombilya ng haras, arugula, strawberry, sukang balsamic, almendras
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ibuhos ang balsamic vinegar sa isang maliit na kaserola at pakuluan sa katamtamang init. Lutuin hanggang sa ang suka ay bumaba sa humigit-kumulang 1/3 tasa at maging mala-sirop ang lapot, mga 15 minuto; palamigin sa temperatura ng silid.
- Putulin ang mga dahon ng haras mula sa ugat at tadtarin nang pino. Tanggalin ang puso ng haras at hiwain ito nang manipis gamit ang mandoline o kutsilyo. Idagdag sa mangkok ng salad kasama ang arugula at almendras. Budburan ang mga dahon ng binawasang suka, timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa, at haluin upang pantay na maipamahagi. Lagyan ng mga strawberry at pinong tinadtad na dahon ng haras sa ibabaw at ihain kaagad.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
