Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Mga Sandwich na may Bacon, Peach, at Arugula - Isang Detalyadong Recipe.

Mga sangkap:

• 8 makapal na hiwa ng bacon
• 1/4 tasa ng sariwa at mahigpit na nakaimpake na mga dahon basilika
• 2 kutsarang langis ng oliba
• 1 kutsarita ng sariwang pinigang katas ng lemon o dayap
• Magaspang na asin at bagong giling na paminta
• 3 kutsarang mayonesa
• 8 makapal na hiwa ng multigrain na tinapay
• 2 peach, hiniwa sa kalahati at tinanggalan ng buto, hiniwa nang manipis
• Batang arugula, para sa pagwiwisik
• Mga kumpol o anumang maliliit na adobong pipino, para sa paghahain (opsyonal)

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

bacon, basil, katas ng lemon, katas ng dayap, mayonesa, tinapay na maraming butil, mga milokoton, arugula, adobong pipino

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Iprito ang bacon sa isang kawali sa katamtamang apoy hanggang sa malutong, mga 8 minuto. Ilipat ang bacon sa isang platong may sapin na tuwalya ng papel, pagkatapos ay hiwain ang bawat hiwa sa dalawang piraso.
Hakbang 2
• Pagsamahin ang basil, olive oil, lemon juice, 1 kutsarang tubig, 1/4 kutsaritang asin, at paminta ayon sa panlasa sa isang food processor. I-blend hanggang lumambot, pagkatapos ay idagdag ang mayonnaise at i-pulse muli.
Hakbang 3
• I-toast ang tinapay, pagkatapos ay ipahid ang pinaghalong basil sa mga hiwa. Lagyan ng peach, bacon, at arugula ang kalahati ng mga hiwa, pagkatapos ay lagyan ng natitirang mga hiwa. Ihain kasama ng mga atsara.

Mga Boto: 1