Ang Pinakamagandang Recipe ng Filet Mignon Steak

Maaaring kainin ang filet mignon sa anumang anyo—nang mag-isa, sa mga sandwich, at sa mga salad. Bigyan ang iyong sarili ng mga kahanga-hangang recipe na ito, mula sa masasarap na tanghalian hanggang sa mga almusal na puno ng protina.

Paano Magluto - Ang Pinakamasarap na Mga Recipe ng Filet Mignon

Masarap na steak na may cheese sauce

Ang resipe ni Aina ay nakatanggap ng halos 300 na nangungunang review, at kahit ang mga baguhan ay kayang gawin ito. Simple lang ang sikreto: una, bahagyang igisa ang karne, pagkatapos ay i-bake ito sa oven, na binalutan ng mantikilya. Inihahain ni Aina ang mga steak na may Roquefort at chive sauce—mukhang kumplikado, ngunit tatlong sangkap lang ang kailangan.

Resipi: Mga steak na parang nasa steakhouse

Beef Wellington

Sulit ang pagod sa napakasarap na hapunan ni Tyler. Magsimula sa lutong-bahay na pinaghalong duxelles—tinadtad na kabute, shallots, at mga herbs na niluto sa mantikilya hanggang sa lumapot—at balutin ang filet mignon ng isang hiwa ng prosciutto.

Resipi: Beef Wellington na may mga kabute at ham

Filet mignon na may mustasa at mushroom

Inihaw ni Ina ang karne sa loob lamang ng ilang minuto sa bawat panig hanggang sa maging golden brown ito. Pagkatapos, habang niluluto ang mga steak sa oven, ginagamit niya ang parehong kawali upang gumawa ng creamy mustard sauce.

Resipi: Filet mignon na may mustasa at mushroom

Sili na may steak

Gumagamit si Trisha ng parehong giniling na karne ng baka at filet mignon para sa marangya ngunit abot-kayang sili.

Resipi: Itim na Bean Chili na may Filet Mignon Steak

Filet mignon na may mga ligaw na kabute at cream sauce

Ang matapang at klasikong lasa ay nagsasama-sama sa isang perpektong kombinasyon, pinakamasarap kainin kasama ng masaganang Cabernet Sauvignon. Ipikit ang iyong mga mata at madali mong maiisip ang iyong sarili na nagpapahinga sa isang nayon sa Pransya.

Resipi: Filet mignon na may creamy mustard sauce at mga ligaw na kabute

Filet mignon na may keso ng kambing sa dahon ng litsugas

Gumagamit si Bobby ng grill para sa finger food na ito. Inihahain niya ang manipis na hiniwang karne sa dahon ng letsugas, na nilagyan ng herbed goat cheese sa ibabaw.

Resipi: Filet mignon sa vinaigrette at keso ng kambing na may mga herbs at lavender sa dahon ng letsugas

Filet mignon sa bacon

Isa ito sa mga paboritong recipe ni Ree. Ang filet mignon ay isang payat at malambot na steak; masarap ito nang mag-isa, pero mas masarap pa rin kapag may dagdag na bacon.

Resipi: Filet mignon na nakabalot sa bacon

Filet mignon na may sarsa ng rosemary at kabute

Ayon kay Giada, ang "matunaw-sa-iyong-bibig" na ito ay perpekto para sa pag-eensayo. Ang mga shiitake mushroom at cremini mushroom ay nagdaragdag ng masaganang tekstura at lasa sa masaganang Marsala wine sauce.

Resipi: Filet mignon sa sarsa ng rosemary at mushroom

Mga sandwich na steak

Naghahanda si Nancy ng filet mignon gamit ang mga leeks, red wine, at truffle oil. Lumilikha ito ng masarap at malinamnam na sarsa para sa mga kakaibang sandwich.

Resipi: Mga Sandwich ng Filet Mignon Steak na may Truffle Oil

Inihaw na Steak Salad na may Ginger Dressing

Nagdaragdag si Bobby ng maasim-asim na ginger dressing sa mga berdeng gulay, karot, labanos, at basil, kasama ang malambot na filet mignon steak.

Resipi: Inihaw na filet mignon steak na may summer salad sa Asian dressing

Filet mignon na may sarsa ng alak na kabute

Pagkatapos lutuin ang steak, ginamit ni Katie ang nagresultang masarap na taba upang gumawa ng red wine sauce. Kasama ng alak at shallots, nagdagdag siya ng inihandang timpla ng kabute upang mapahusay ang lasa ng umami.

Resipi: Filet mignon na may sarsa ng alak at mga kabute

Steak na may piniritong itlog

Ang mga recipe ni Bobby para sa brunch ay palaging patok. Ang kanyang bersyon ng steak at itlog ay gumagamit ng medium-rare filet mignon at pritong itlog na nilagyan ng goat cheese at romesco sauce. Ito ang perpektong matapang na lasa para sa almusal.

Resipi: Filet mignon na may piniritong itlog

Filet mignon na may balsamic syrup at keso ng kambing

Gaya ng paglalarawan ni Giada, ang ulam na ito ay "pangarap ng isang mahilig sa karne." Gumagamit siya ng filet mignon: bagama't medyo mas mahal kaysa sa ibang mga steak, mayroon itong malambot at kremang tekstura.

Resipi: Filet mignon na may balsamic syrup at keso ng kambing

Isang sandwich na may steak, sibuyas, pritong itlog, keso at chimichurri

Ang masaganang sandwich ni Ann ay makakabusog sa anumang gutom. Para makatipid ng oras, hinihiwa niya ang filet mignon steak nang pabilog bago lutuin, kaya ang karne ay ilang minuto lang ang itatagal sa kawali.

Resipi: Filet mignon sandwich na may pritong sibuyas, Camembert, pritong itlog at chimichurri sauce