Patty ng pabo para sa burger


Mga Boto: 5

Paano Gumawa ng Turkey Burger Patty
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 560, kabuuang taba 28 G., mga saturated fat G., mga protina 47 G., mga karbohidrat 30 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.


Ang mainit na panahon ay tradisyonal na itinuturing na panahon ng barbecue, ngunit paano kung dagdagan mo ng kaunting lasa ang iyong menu ng piknik at maghanda ng ilang masarap na inihaw na burger? Lalo na't ang bersyong ito ay gumagamit ng lean turkey, isang perpektong pagpipilian para sa mga nagmamasid sa kanilang timbang.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


Mga Burger

  • 700 g pinalamig na giniling na pabo (hindi lang puting karne, 90% walang taba)
  • 8 hiwa ng kesong kambing, mga 1.2 cm ang kapal.
  • 4 na linga ng tinapay, hinati sa kalahati at bahagyang inihaw
  • Watercress, para sa paghahain

Lemon Honey Mustasa

  • 1/4 tasa ng mustasa ng Dijon
  • 1 kutsarang puno ng clover honey
  • 1.5 kutsarang katas ng kahel
  • 0.5 kutsarita ng balat ng lemon
  • 0.5 kutsarita ng katas ng lemon



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Lemon Honey MustasaSa isang maliit na mangkok, haluin ang mustasa, pulot, katas ng kahel, balat ng lemon, at katas ng lemon, at timplahan ng asin at paminta. Takpan at ilagay sa refrigerator nang hindi bababa sa 30 minuto upang maghalo ang mga lasa, o mas matagal pa (hanggang 24 oras).
  2. Painitin ang grill sa mataas na apoy.

  3. Mga BurgerBumuo ng 4 na 170g (6½ oz) na patty ang giniling na karne. Kung lulutuin ito nang mas huli, iimbak ang mga ito sa refrigerator. Timplahan ang mga patty ng asin at paminta sa magkabilang panig. I-grill nang 3-4 minuto bawat panig hanggang maluto.
  4. Sa mga huling minuto ng pagluluto, lagyan ng 2 hiwa ng keso ang bawat patty, isara ang takip, at i-grill nang mga 1 minuto para lumambot nang bahagya ang keso. Ilagay ang mga patty sa mga tinapay, patakan ng lemon-honey mustard, at lagyan ng ilang tangkay ng watercress sa ibabaw. Ihain ang mga burger na may dagdag na mustard sa isang gravy boat.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain