Minasang patatas na may balat
Mga Boto: 2
Oras: 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Ang balat ng patatas ay itinuturing na kasing-sustansya ng patatas mismo, lalo na kung magpapakulo ka ng mga bagong patatas. Hindi mo na kailangang balatan ang mga ito kapag gumagawa ng mashed potato. Pakuluan ang mga hiniwang patatas, durugin ang mga ito kasama ng sour milk, at ihalo sa low-fat fried turkey bacon, berdeng sibuyas, at ginadgad na keso. Napakasarap ng side dish na ito, hindi mo mapapansin ang kakulangan ng karaniwang mantikilya at sour cream.
Binabawasan ni Rachel ang calories sa pamamagitan ng paggamit ng turkey bacon at buttermilk sa halip na sour cream. Gaya ng sabi niya, "Kung kakain ka ng tama, makakakain ka ng mas marami!"
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 kg na patatas, hiniwa sa kalahati
- 6 na hiwa mga pabo
- 1 tasa ng maasim na gatas o yogurt
- 1/4 tasa ng tinadtad na sariwang chives
- 0.5 tasa ng ginadgad na matulis na keso na cheddar, dilaw o puti
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: patatas, pabo, chives, keso na cheddar, maasim na gatas
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 350°F (175°C). Ilagay ang turkey bacon sa isang baking sheet at i-bake sa loob ng 12-15 minuto hanggang sa maging malutong. Palamigin at tadtarin.
- Ilagay ang patatas sa isang katamtamang laki ng kaserola at takpan ng malamig na tubig. Pakuluan at timplahan ng asin. Lutuin hanggang lumambot, mga 15 minuto. Pagkatapos ay salain at durugin ang patatas, idagdag ang buttermilk. Timplahan ng asin at paminta. Idagdag ang berdeng sibuyas, cheddar, at bacon.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
