Salad na Manok at Quinoa na Asyano
Mga Boto: 8
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 250, kabuuang taba 10 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 14 G., mga karbohidrat 25 G., hibla 5 G., kolesterol 25 mg, sosa 470 mg, asukal - G.
Kaloriya 250, kabuuang taba 10 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 14 G., mga karbohidrat 25 G., hibla 5 G., kolesterol 25 mg, sosa 470 mg, asukal - G.
Ang masustansiya at malusog na lutong quinoa salad na ito na may mga sariwang gulay at inihaw na manok ay nagkakaroon ng kakaibang lasa kapag hinaluan ng Asian dressing. Ang dressing na ito ay mabilis at madaling gawin sa kawali gamit ang ginisang sibuyas, luya, at bawang, na hinaluan ng toyo, katas ng lemon, at dark sesame oil. Ihain ang salad na ito bilang isang nakakabusog na pagkain nang mag-isa at tamasahin ang balanseng lasa at tekstura nito.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 0.5 tasa ng quinoa
- 4 na kutsarita ng langis ng gulay
- 1 kutsarita ng ginadgad na luya
- 3 berdeng sibuyas, tinadtad
- 1 butil ng bawang, ginadgad
- 1/4 tasa ng katas ng lemon (mga 2 lemon)
- 2.5 kutsarang toyo na may kaunting asin
- 2 kutsarita ng maitim na langis ng linga
- 1.5 tasa ng ginutay-gutay na puting karne ng inihaw na manok, walang balat at buto (mga 150 g)
- 1.5 tasa ng pinong ginadgad na repolyo (tulad ng repolyo Tsino, puting repolyo, pulang repolyo, o pinaghalong mga ito)
- 1 tasa ng karot, hiniwa nang manipis (mga 2 piraso)
- 1 tasa ng sugar snap peas, hiniwa nang pahilis
- 1 kutsarita ng itim na linga
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: quinoa, inihaw na manok, Repolyo ng Tsino (Napa), karot, mga gisantes na may asukal, ugat ng luya, toyo, katas ng lemon, linga
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Lutuin ang quinoa ayon sa mga direksyon sa pakete. Hayaang lumamig.
- Initin ang mantika sa isang maliit na kaserola sa katamtamang init. Kapag mainit na, idagdag ang luya, sibuyas, at bawang. Patayin agad ang apoy at haluin. Hayaang lumamig nang bahagya sa loob ng ilang minuto, pagkatapos ay haluin ang katas ng lemon, toyo, at sesame oil.
- Ilagay ang lutong quinoa, manok, repolyo, karot, at mga gisantes sa isang mangkok. Idagdag ang dressing at haluin. Budburan ng linga. Itabi sa lalagyang hindi papasukan ng hangin sa refrigerator nang hanggang 3 araw.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
