Masustansyang yelong prutas na may patong-patong na lasa ng strawberry, niyog, at blueberry

Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Masustansyang Layered Ice Pops na may Lasang Strawberry, Coconut, at Blueberry

Oras: 8 oras 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 6 na pop

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 140, kabuuang taba 6 G., mga saturated fat 5 G., mga protina 1 G., mga karbohidrat 23 G., hibla 2 G., kolesterol 0 mg, sosa 5 mg, asukal 2 G.

Ang patong-patong na fruit ice na ito ay mayaman sa bitamina C at fiber at walang refined sugar. Ito ay pinatamis ng mga berry at kaunting honey. Ang yelo ay naka-freeze sa tatlong matingkad na patong. Ang unang patong ay strawberry puree na hinaluan ng coconut cream para sa mala-velvet na tekstura. Ang pangalawang patong ay gata ng niyog na may dayap. Ang nakamamanghang tropikal na lasa nito ay magandang bumagay sa mga berry. At panghuli, ang huling patong ay blueberry puree na hinaluan ng honey at coconut cream. I-freeze ang dessert pagkatapos ng bawat patong upang maiwasan ang pagdurugo ng kulay.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

2 tasa ng strawberry, tinanggalan ng balat at tinadtad nang magaspang
3 kutsarang gata ng niyog
2 kutsarang pulot
0.5 tasa ng gatas ng niyog na walang asukal
2 kutsarang katas ng dayap
2 tasa ng blueberry
Mga espesyal na kagamitan6 na tray ng ice cube para sa prutas na may kapasidad na 100-120 ml.

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: strawberry, gata ng niyog, krema ng niyog, katas ng dayap, blueberry, pulot

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Maglagay ng 6 na molde ng popsicle sa freezer sa loob ng 30 minuto.
Sa isang blender, pagsamahin ang mga strawberry, 1 kutsarang coconut cream, at honey. I-blend hanggang lumambot. Ibuhos sa isang liquid measuring cup. Banlawan ang blender.

Pagsamahin ang gata ng niyog, 1 kutsarang gata ng niyog, at katas ng dayap sa isang blender. Haluin hanggang sa lumambot.
Pantay na ipamahagi ang strawberry puree sa mga nakapirming molde. Maingat na ibuhos ang gata ng niyog sa ibabaw ng strawberry puree. I-freeze nang 30 minuto. Banlawan ang blender.
Kapag handa mo nang punuin nang lubusan ang mga hulmahan, pagsamahin ang mga blueberry sa natitirang 1 kutsarang gata ng niyog, pulot, at katas ng dayap sa isang blender. I-blend hanggang sa lumambot (tingnan ang Tala).

Tala

Kung gusto mong mas mabilis na tumigas ang yelo, baliktarin ang pagkakasunod-sunod ng pagpuno sa mga molde: idagdag ang strawberry puree, pagkatapos ay ang blueberry puree, tapusin gamit ang pinaghalong niyog, at ilagay sa freezer para tumigas. Hindi magiging kasing-tingkad ng kulay, pero masarap pa rin ang yelo!
Alisin ang mga hulmahan mula sa freezer, lagyan ng blueberry puree at ipasok ang mga stick.
I-freeze nang hindi bababa sa 4 na oras o magdamag. Bago ihain, hayaang nakababad sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 5 minuto, pagkatapos ay alisin ang mga popsicle sa mga molde.