Patong-patong na Griyegong Salad Dip


Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Patong-patong na Greek Salad Dip
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 4 na kutsara.

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Laki ng serving: 1 sa 8
Kaloriya 139, kabuuang taba 6 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 11 G., mga karbohidrat 12 G., hibla 2 G., kolesterol 16 mg, sosa 395 mg, asukal 5 G.


Naghahanap ng mga bagong ideya sa pagsawsaw para sa isang house party appetizer? Subukan ang malusog at mababang calorie na opsyon na ito na may Greek salad twist! Ang mga tradisyonal na sangkap ng salad—mga pinong tinadtad na kamatis, itim na olibo, pulang sibuyas, at mint—ay pantay na ipinapatong sa ibabaw ng nakakapreskong sawsawan na gawa sa Greek yogurt, feta, at pipino. Bago ilagay ang ginadgad na pipino, pigain ang pinakamaraming likido hangga't maaari upang maiwasan ang pag-alog ng sawsawan. Ihain kasama ng pita bread, gulay, o chips para sa pagsawsaw.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 1 pipino na walang buto
  • 2 tasa ng low-fat Greek yogurt
  • 110 g dinurog na feta
  • 2 butil ng bawang, dinurog
  • 1/4 tasa + 2 kutsarang tinadtad na sariwang mint
  • 2 hiwa ng kamatis na plum, hiniwa nang pa-diced
  • 1 maliit na sibuyas, hiniwa nang pa-diced
  • 1/2 tasa ng mga itim na olibo na walang buto, tulad ng Kalamata o Niçoise, tinadtad nang magaspang
  • Mainit pita o chips, para sa paghahain



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Kudkurin nang magaspang ang pipino sa isang mangkok. Magdagdag ng 1/4 kutsarita ng asin, haluin, at ilipat sa isang pinong salaan na nakapatong sa mangkok. Hayaang nakababad nang 10 minuto. Gamit ang iyong mga kamay, pigain ang anumang sobrang likido at ilipat sa isang malaking mangkok. Idagdag ang yogurt, feta cheese, bawang, 1/4 tasa ng pinong tinadtad na mint, 1/4 kutsarita ng asin, at 1/4 kutsarita ng itim na paminta. Haluin at timplahan ayon sa panlasa, kung kinakailangan. Ilipat ang sarsa sa isang mababaw na mangkok.
  2. Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang mga kamatis, pulang sibuyas, olibo, at ang natitirang 2 kutsarang mint. Budburan ng timpla na ito ang sarsa ng pipino. Ihain kasama ng mainit na pita o chips.






Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain