Magaan at madaling ihanda, ngunit kahanga-hanga, ang salad na ito ay perpektong panghimagas sa tag-init. Ang katakam-takam ng mga sariwang sangkap at ang masalimuot na lasa, na pinagsasama ang maalat, matamis, at maasim, ang siyang...
Mga mabilisang recipe ng pampagana
Ang isang pampagana na may peach at prosciutto ay maaaring mukhang kakaiba, ngunit huwag agad humusga! Makakakita ka ng isang nakamamanghang kombinasyon ng matatamis na prutas (at ang kanilang lasa ay mas magiging matindi pagkatapos i-bake sa oven).
Kapag panahon na ng zucchini, maaari kang gumawa ng coleslaw salad sa pamamagitan ng pagpapalit ng sariwang zucchini sa kale. Pagsamahin ang hilaw na zucchini na may ginadgad na karot at pulang sibuyas sa isang maasim na mayonnaise dressing at ihain bilang...
Ang klasikong lutuing olibo na ito na inatsara ng Iran ay puno ng malutong na walnut at buto ng granada, dinurog na bawang, at mga sariwang herbs. Ngunit ang tunay na highlight nito ay ang pomegranate molasses. Ito...
Hindi mo kailangang maging hardinero para itanim ang harding ito. Tiyak na hahanga ang iyong mga bisita sa kakaibang presentasyon ng pampagana ng gulay na may sawsawan. Ang sawsawan ay nilagyan ng isang patong ng dinurog na itim na tinapay—ito ay...
Kung mayroon kang hummus at yogurt sa refrigerator, bakit hindi pagsamahin ang mga ito? Ang napakasimpleng sawsawan na ito ay perpekto bilang meryenda na may kasamang sariwang gulay o toasted pita. Maaari mo ring...
Ang mga wrap na ito, na gawa sa mabilis na pritong giniling na manok sa matamis at maanghang na sarsa ng Thai at inihahain sa dahon ng letsugas, ay madaling i-customize ayon sa panlasa ng bawat bisita. Ihain ang mga wrap sa isang bandehado, na napapalibutan ng...
Ang pampagana na ito ay nagtatampok ng mga tradisyonal na sangkap na Mexican nacho, ngunit may ilang matingkad na palamuti na nagbibigay dito ng kakaibang lasang Thai. Sarsa ng isda at mani, kasama ang kaunting asukal at katas ng dayap,...
Ang resipe na ito ng nachos ay pumapalit sa mainit at malutong na mozzarella sticks para sa tradisyonal na tortilla chips, ibig sabihin lahat ay nakakakuha ng dobleng dosis ng keso: malagkit na mozzarella at...
Ang napakagandang salad na ito para sa tagsibol at tag-init ay nakalulugod sa nakakapreskong lasa nito, na may maasim at matamis na lasa. Ang mabilis na inatsarang mga strawberry ay hinahalo sa mga punit na dahon ng letsugas at mga sibuyas na bawang sa isang vinaigrette...
Para sa mga Iranian, ang sabzi khordan (isang mangkok ng mga gulay) ay isang nakakapreskong karagdagan sa anumang pagkain. Ito ay inihahain bilang standalone na pampagana o bilang isang side dish sa isang pangunahing putahe. Ang mga uri ng gulay na ginagamit ay maaaring mag-iba depende sa...
Ang yogurt, sour cream, at maraming sariwa at mababangong herbs ang nagbibigay sa sarsa ng abokado na ito ng pino at mala-pelus na tekstura. Ang fermented milk ay nakakatulong din sa abokado na mapanatili ang kulay nito at maiwasan ang pagka-kayumanggi, kaya...
Ang mga kabute ay binabad kasama ng pulang sibuyas sa mabilisang brine na may suka ng mansanas. Handa na ang mga ito kainin sa loob lamang ng 45 minuto. Ang maliliit na cremini mushroom (na may brown...) ang pinakamainam para sa resipe na ito.
Ang meryendang ito ay isang karapat-dapat na alternatibo sa French fries. Ang polenta, na hiniwa nang pahaba, ay piniprito sa mantika hanggang sa maging ginintuang kayumanggi at binubudburan ng ginadgad na Parmesan at sariwang herbs. Ang resipe na ito ay pinakamahusay na ginagamit kasama ng...
Ang simpleng resipe na ito ay inspirasyon ng sikat na pritong Buffalo wings sa maanghang na butter sauce, na tradisyonal na inihahain kasama ng celery at carrot sticks at...
Tiyak na patok ang appetizer na ito sa susunod mong house party. Ang cheese curds ay ilulubog sa beer batter na may lasa ng paprika at ipiprito hanggang sa maging golden brown. Ang perpektong meryenda na may beer!
Ang sariwang bell peppers ay nagdaragdag ng matingkad na kulay, presko, at makatas sa deviled eggs, habang ang relish, mustard, at mayonnaise na idinagdag sa mga pula ng itlog ay nagdaragdag ng maanghang na lasa. Palamutian ang deviled eggs ng...
Isipin ang klasikong English fish and chips, ngunit nilagyan ng masarap at beer-flavored cheese sauce—ang perpektong pampagana para sa isang house party. At hindi na kailangang iprito!
Ito ang perpektong pampagana para sa mga handaan sa bahay. Pinagsasama ang beer at cheddar para lumikha ng isang napakasarap na sarsa para sa malutong na mozzarella sticks—hindi ka maaaring magkaroon ng labis na keso! Para sa...
Ang Pico de gallo ay isang Mexican salsa na inihahain nang sariwa bilang pampagana, tulad ng tortilla chips. Karaniwan itong binubuo ng pinong tinadtad na kamatis, sibuyas, sili, at cilantro sa isang...
Ang fondue na ito ay gawa sa pinaghalong cheddar at cream cheese, mayonnaise, at heavy cream. Ang sarsa ay makinis at creamy, at may pimento peppers, pickle relish, at kaunting hot sauce...
Masarap at madaling gawin sa bahay ang mga Mexican tostadas. Katulad ito ng mga sandwich, ngunit sa halip na regular na tinapay, gagamit ka ng malutong na tortilla. Maaari mo itong iprito mismo o bilhin...
Ang Chicken Cordon Bleu ay isang napakagandang kombinasyon ng malambot na inihaw na dibdib ng manok na may Black Forest ham at natutunaw na keso. Ang klasikong Cordon Bleu ay itinuturing na isang ulam sa restawran, ngunit ang resipe na ito...
Malamang nasubukan mo na ang Caesar salad na may manok o hipon, pero kumusta naman ang chickpeas? Patok sa lahat ang vegetarian version na ito! Ang inihaw na chickpeas na may pampalasa ay hindi lamang pumapalit sa protina ng hayop, kundi...
Ang mga mini pizza na ito ay perpekto para sa mga appetizer sa mga house party o bilang mabilisang meryenda. Magugustuhan ito lalo ng mga bata. Ang base ng mini pizza ay gawa sa mga bilog na polenta. Hindi kailangan ng masa!
Kung mahilig ka sa French onion soup, tiyak na magugustuhan mo ang lasa ng party dip na ito. Ang base nito ay ang parehong ginisang sibuyas na may pampalasa. Para sa mas masaganang lasa, idinagdag ni Rachael Ray...
Ang masiglang ensaladang ito para sa tag-init ay handa na sa loob lamang ng 30 minuto. Ang hiwa ng hipon na may bawang at baguette ay inihaw sa loob lamang ng ilang minuto at perpektong bumagay sa ensaladang pakwan, feta cheese, pipino, at itim na olibo.
Ang sopas na ito ay hindi katulad ng isang klasikong sopas ng kamatis: ito ay gawa sa heavy cream at masarap. Ang base ng sopas ay tinadtad na de-latang kamatis at katas ng kamatis. Bago...
Bakit kakain ng isang malaking serving kung puwede ka namang huminto sandali para kumain, isawsaw ang mga ito sa sarsa para mas lalong maging masarap ang maraming maliliit na piraso? Pritong manok...
Ang mga mani at pinatuyong prutas ang pinakamasarap, pinakamasustansiya, at pinakamasustansyang kombinasyon para sa isang mabilis na meryenda, ngunit ang kombinasyong ito ay maaari ding gamitin upang maghanda ng masarap ngunit masustansyang pampagana.
Ang matingkad na berdeng gulay tulad ng bok choy o broccoli ay magandang ipares sa oyster sauce. Ang bersyong ito na may bawang at bahagyang maanghang ay nag-aalok ng matamis at maasim na lasa,...
Ang maliliit na adobong Peppadew peppers ay magandang ihalo sa maraming sangkap at kadalasang ginagamit sa iba't ibang pampagana. Sa resipe na ito, ang mga sili ang bumubuo sa base ng pampagana....
Ang pinausukang salmon, nakakapreskong pipino, at creamy cheese ang perpektong kombinasyon para sa masasarap na white bread tea sandwiches. Putulin ang mga crust ng sandwiches, at magkakaroon ka ng sopistikadong English...
Ang eleganteng French appetizer na ito ay nakakabighani dahil sa mayamang lasa at tekstura nito. Ang Riete ay katulad ng pâté at ipinapahid sa tinapay, ngunit hindi ito gaanong makinis, at matitikman mo ang...
Hindi mo na kailangang buksan ang grill o barbecue para sa mabilisang pampagana ng hipon na ito, pero talagang napakaganda nitong tingnan kapag tinutusok! Tingnan mo na lang ang nakakatakam at malagkit na honey glaze na may bawang, maanghang...
Bago ihain ang iyong hapunan para sa maligayang kaarawan, bigyan ang iyong mga bisita ng mga marinated olive na may keso at mga hiwa ng chorizo, kasama ang isang baso ng puting alak. Kasama sa meryendang ito ang tatlong uri ng olive, mini mozzarella balls, at Spanish cheese...
Ang chips at smoked sausage ay dalawang sikat na meryenda na gustong-gusto ng lahat. Pinagsama ito ni Geoffrey Zakarian at iminumungkahi niyang subukan ang salami chips! Medyo simple lang ang mga ito gawin: ang sausage ay hinihiwa nang napaka...
Kapag ang magagandang bread crumbs ay ginagamit sa paggawa ng mga holiday casserole at appetizer, ang mga hindi gustong trimmed crust ay kadalasang naiiwan. Siyempre, maaari mo itong kainin habang nagluluto ka ng hapunan, o maaari mo rin itong gamitin...
Ang mga pampagana at mga putahe na nakatuhog ay laging kakaiba ang itsura at talagang nakakaakit sa mga bisita. Hindi mo kailangan ng grill o barbecue para sa mga maliliit na kebab na ito. Ang mga beef cube ay pinirito sa kawali, at...
Ang napakadaling lutuing pampagana na ito ay kahanga-hanga kapag inihain at tiyak na ikatutuwa ng lahat ng iyong mga bisita. Ang manipis na breadsticks ay nakabalot sa mga hiwa ng prosciutto, binudburan ng matalas na keso Parmesan, at...
Ang pagdurog ng mga pipino ay isang masarap at simpleng paraan ng paghahanda ng mga ito, na karaniwan sa buong Asya. Ang mga dinurog na pipino ay nagdaragdag ng iba't ibang tekstura sa isang salad, at ang kanilang lasa, kapag ang labis...
Mga bagong recipe para sa pampagana na "Ants on Logs"
Eksperimento sa klasikong meryendang ito. Hindi lang peanut butter at pasas ang mga sangkap na gugustuhing kainin ng mga bata gamit ang celery.
12 Mabilisang Meryenda sa Pantry
Mga hindi inaasahang bisita? Gawing mabilisang pampagana ang mga simpleng sangkap sa pantry at refrigerator para sa mga kasama.
Isa sa mga pinakamadaling paraan para maghain ng pinausukang salmon bilang pampagana ay ang paggamit ng manipis na hiwa ng toasted country bread spread na may paborito mong spread, at nilagyan ng mga hiwa ng sariwang...
Ang mga pampagana ng pinausukang salmon ay palaging patok sa anumang salu-salo. Ang itim na tinapay at nakakapreskong pipino ay perpektong ibinabagay sa pinausukang salmon. Sa resipe na ito, ang mga pipino...
Ang mga low-calorie at low-carb, ngunit masasarap na appetizer ay bihirang matagpuan sa hapag-kainan para sa kapaskuhan, ngunit para sa ilan, ang mga ito ay tunay na nakapagliligtas ng buhay! Narito ang isang masustansyang opsyon. Sa halip na...
Ang beetroot at cashew dip ay isang masarap at masustansyang pampagana na maaaring ihain sa mga bisita kasama ng potato chips o mga hiwa ng sariwang gulay para sa pagsawsaw. I-blender ang dip hanggang...
Ang matingkad na mga buto ng granada, na parang nakakalat na mga mahahalagang bato, ay nagpapalamuti sa anumang pampagana sa taglamig. Ang magaan na salad na ito ay hindi naiiba. Ang arugula, mga buto ng granada, mga walnut, at magaspang na pinagkataman ng Parmesan ay nilagyan ng...
Ang cheese dip na ito ang pinakamasarap na natikman mo. Literal na puno ito ng maalat na piraso ng pritong bacon, malutong na almond needles, tatlong uri ng keso – Swiss, blue, at...
Ang mga makatas na meatball na ito na inihurno sa oven ay maaaring ihain bilang pampagana sa kapaskuhan, na may kasamang mga tuhog o toothpick sa malapit para sa pagtusok. Ang mga adobong jalapeño, na idinagdag sa mga meatball, ay nagdaragdag ng kaunting lasa...






















































